logo kolichka gardenshop

 gradinata

Поръчай на: 0886 777 997

desni lista

lqvo listo zav2



Семена на Кимион (Cuminum cyminum) наситен аромат и неповторим вкус

Оценка 4.7 от 3 гласа
Оценете

Гарантирано качество от gardenshop.pro

1.00 лв.
Разфасовка *
Количество:
Каталожен номер:HSF0024

Garden Shop предлага семена на кимион (Cuminum cyminum) онлайн - една ароматна подправка и билка, която е отглеждана първоначално в Средиземноморието като едногодишно тревисто растение.

Характерно за Кимионът е, че притежава разклонено тънко стебло, сложноперести листа и бели цветове, които образуват сенници. Това средиземноморско растение е изключително подходяща подправка за месни ястия (пържоли на скара и тиган, кебапчета, карначета и др.) и колбаси (салами, суджуци, пуски и др.), той е и една от основните подправки на любимото на мнозина къри.

Съществуват доказателства, че кимионът има консервиращ ефект, което го прави високо ценен при приготвяне на сушени деликатеси от дивечово месо. Полезната част на кимиона са плодовете - семки, които имат изключително високо съдържание на етерични масла. Те са силно ароматни с характерна горчивина. Именно във вкусът е разликата между семената на кима и кимиона, които на външен вид много си приличат.

Освен като подправка кимиона има и лечебно приложение, поради съдържанието на куминов алдехид и тимол. Благодарение на тези вещества отварата от кимион се прилага като противомикробно средство, при лечение на проблеми в храносмилателния тракт, отделителната система и жлъчката.

Спецификация

Цвят Образува бели или бледорозови цветове, които формират сенниковидни съцветия.
Височина Височината на билката е около 25 см.
Период на цъфтеж Периодът на цъфтеж продължава от август до октомври.
Изискване към светлина Кимионът е светлолюбиво растение.
Почва Вирее на дълбоки почви с добри дренажни свойства.
Зимоустойчивост Не е зимоустойчива билка.
Дълговечност Едногодишно тревисто растение.

 

Място на растението Препоръчва се засяването на семената от Кимион да  се ивършва на редове в лехи, разположени на слънчеви места в градината.
Време на засяване Директна сеитба на семето е през април – май, когато времето трайно се затопли.
Дълбочина на засяване Семенцата на Кимиона засейте не по-дълбоко от 1 см.
Разстояние едно от друго В схемата на засяване трябва да осигурят разстояния 30/40 см
Време за покълване Семенцата покълват за време от 14 до 30 дни.
Поливане Кимионът е сравнително сухоустойчиво растение и не обича преовлажняване.
Торене Най-добре се развива на богати почви, които не изискват допълнително наторяване. Въпреки това ако не сте сигурни за хранителния запас на почвата, в която го отглеждате може да разгледате нашите предложения за биоторове за подправки и зеленчуци.

Използване

След като семената придобият кафяв цвят, кимионът трябва да се прибере. Това се прави, когато времето е сухо и топло, за да няма влага по шушулките. След като растенията се окосят или изскубят, трябва да се оставят на проветриво сенчесто място, за да доозреят семената и едва тогава се прибират. За да се запазят аромата и вкуса на подправката, тя трябва да се съхранява в затворени съдове или найлонови торбички в сухо помещение. За подправяне на ястия семената могат да се използват цели или да се смилат преди самата употреба, за да бъде по-силен техния аромат.

Установено е, че кимионът стимулира действието на тимусната жлеза, която отговаря за защитните сили на организма. За целта трябва да се приготви отвара с 1 супена лъжица строшени семена и 1 чаена чаша вода, която да ври 30 минути. Така приготвената отвара може да се прилага и при проблеми със стомашно-чревния тракт.

Въпреки лечебните свойства на кимионите, преди да консумирате каквито и да е отвари се посъветвайте с вашия личен лекар или фармацефт.

Кимионът, който се предлага от онлайн магазин за градинарски стоки Gardenshop.pro е от семейството на морковите и магданоза, няма родствена връзка с прочутия черен кимион (латинско име Nigela sativa).

Технически характеристики

Размер на опаковката – 15/8 см

Нето тегло – 1 гр.

Тегло на продукта – 0,005 кг (5,00 гр.)

Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена от Кимион има срок на годност на семената, страна на произход и процент на тяхната кълняемост.

Този артикул е разгледан 2735 пъти

Оставете коментар

Моля убедете се, че всички задължителни полета (маркирани със звезда) са попълнени. Не е разрешен HTML код.

 

100gar Плащане през epay.bg Плащане чрез paypal.com 30% отстъпка при доставки с Еконт
Copyright © 2012 ... 2021 фирма „Севън сийдс” ООД, гр.София. GardenShop.pro е онлайн магазин, в който може да правите поръчки на едро и дребно на градински аксесоари, семена на цветя и зеленчуци, райграс и различни видове професионални и хоби градинарски стоки, работни дрехи.
Начало Как да поръчам Начини на плащане Доставка Правила и общи условия Гаранции За нас Google+ Sitemap 

Нашият сайт използва бисквитки. С посещението му, Вие се съгласявате с Общи условия за ползване на сайта и употреба на бисквитки. За да научите повече за "бисквитките", които използваме Вижте тук.

Приемам "бисквитките" от този сайт