Семена на ароматна подправка Девисил - Levisticum officinale
Галерия със снимки
Градински магазин GardenShop.pro предлага семена на ароматна подправка Девисил (Levisticum officinale), известна още като Лющян, селим и северна гръкляноглътка, принадлежащ към род Сенникоцветни. Това е многогодишно растение, достигащо височина до 2 м, чиито листа и плодове се използват за подправка при овкусяване на различни ястия.
Още от древността е познато неговото благотворно въздействие за подобряване на храносмилането. Коренът на Девисила се използват като билка в народната медицина с диуретично действие. Настойката се приема при метеоризъм, стомашни колики и нервна възбуда. Установено е, че подправката съдържа органични киселини, дъбилни вещества, лецитин, пектин, смоли и скорбяла. Етеричното масло, получено от Девисила има антибактерицидно действие и се прилага при кожни проблеми и заболявания.
Стеблата на това ароматно растение са тръбести, а по тях са разположени едрите тъмнозелени листа. Цъфти през юли и август с едри бели връхни съцветия. През есента жълтите листа се отстраняват и се оставя да презимува в почвата, за да се събуди отново през пролетта и да пусне млади зелени листа.
Може да се отглежда в градината, така и на балкона в саксия. Тъй като растението става високо, е необходимо да се засади в по-широк съд с диаметър поне 30 см.
Листата на ароматния Девисил могат да се съхраняват както изсушени, така и замразени във фризер, след като са предварително измити и нарязани.
Спецификация
| Цвят |
Девисилът цъфти с жълти до жълто - зелени цветчета, които са събрани в сенници. |
| Височина | Растението достига височина до 2 метра. |
| Период на цъфтеж | Цъфти през Юли до Август на втората година след засяването на семената. |
| Изискване към светлина | Предпочита пряко слънце, но вирее добре и на полусянка. |
| Почва | Предпочита влажни местообитания, вирее на почти всякакъв вид почвени субстрати. Вирее най-добре в плодородни глинесто-песъчливи почви с добри дренажни свойства. Тъй като има голяма потребност от хранителни вещества, Девисилът трябва да се наторява редовно от април до август с подходящ органичен тор за билки и подправки. |
| Зимоустойчивост | Растението е зимоустойчиво. |
| Дълговечност | Девисилът е многогодишна подправка. |
| Място на растението |
Подходяща подправка за секи дом. Може да се отглежда в саксии и сандъчета на балкона и терасата, както и в градината. |
| Време на засяване | Семенцата се засяват през март. |
| Дълбочина на засяване | Засейте семето на дълбочина 1 – 1,5 см. |
| Разстояние едно от друго | Девисилът може да се засее на редове, които са на разстояние 50 см и 30 см разстояние между отделните растения. |
| Време за покълване | Семената от Девисила покълват за две седмици. Готовият разсад се разсажда в края на април или началото на май на открито. |
| Поливане | Растението е влаголюбиво и е необходимо в горещите дни да се полива изобилно. Не понася засушаване. |
| Торене | Препоръчва се торене с биоторове за подправки за по-висок добив и по-наситен аромат. |
Използване
Изключително популярна подправка. Цени се високо в средиземноморската кухня. Често се използва за подправяне на различни ястия с месо, риба и зеленчуци.
Освен като подправка Девесилът се използва и като билка с множество полезни действия. Не рядко се използва и като декоративно растение при озеленяване и аранжиране на цветни кътове, алпинеуми, скални градини, покривни градини и др.
Съвет на градинаря! Листата на Девисилите трябва да се берат редовно докато са по-млади, за да се изхранват новите листа и да се увеличава добива. Когато наедреят те стават по-твърди и жилави, а остарелите листа пожълтяват.
Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена от Девесил има срок на годност на семената, процент на тяхната кълняемост и страната, от която произхождат.
Най-купувани семена на билки и подправки
 |
 |
 |
 |
| Начало | Как да поръчам | Начини на плащане | Доставка | Правила и общи условия | Гаранции | За нас | Sitemap |
| Политика за бисквитки | Защита на ЛД и GDPR |