logo kolichka gardenshop

 gradinata

Поръчай на: 0886 777 997 

desni lista

lqvo listo zav2

Семена на ароматен Ким (Carum carvi, Caraway)

Оценка 5.0 от 11 гласа
Оценете

Внимание! Семената са предназначени за сеитба. Не са подходящи за   директна консумация и производство на кълнове! Гарантирано качество от gardenshop.pro

1.00 лв.
Разфасовка *
Количество:
Каталожен номер:HSF0009

Семена на ким можете да поръчате вече и онлайн от интернет магазин „Градина”! Специално за почитателите на подправките, предлагаме в продуктовия си каталог и семена на ким (Carum carvi). Това двугодишно тревисто растение принадлежи към семейство Сенникоцветни (Apiaceae), към което също спадат и морковите и магданоза.

Достига около 60 см височина и цветовете му са бели и розови. Периодът на цъфтеж а е през месеците май – юли. Семената на кима е най-добре да засеете във влажна плодородна почва на слънчево място.

Семената покълват за около три – четири седмици. През първата година, кимът формира само листна розетка, а през втората вече образува цветоносно стъбло. Плодчетата, които образува кимът са продълговати и имат жълтокафяв цвят. Те са богати на етерични масла, флавоноиди, белтъчини и др. Интересен факт е, че през Средновековието се е вярвало, че семената на кима прогонват духове и демони.

Спецификация

Цвят Цветчетата на кима са бели или бледорозови.
Височина Израства на височина до 60 см.
Период на цъфтеж Май - Юли
Изискване към светлина Отглеждайте кима на слънчеви места.
Почва Засявайте семената на кима в по-влажна и плодородна почва.
Зимоустойчивост Зимоустойчив.
Дълговечност Кимът е двугодишна подправка.

 

Място на растението Ким може да се отглежда в по-голяма саксия, а също така семена на ким можете да засеете директно в почвата на двора, след като премине опасността от застудяване.
Време на засяване Пролетта.
Дълбочина на засяване Достатъчно е да засипете семенцатана кимът с фин слой почва.
Разстояние едно от друго 20 - 30 см.
Време за покълване Семената на кима покълват за около две – три седмици.
Поливане Изисква редовно поливане, но внимавайте да не подгизва!
Торене Според състава на почвата, при необходимост може да се наторява веднъж на месец – два.

Използване

Семена на ким можете да засеете в саксия на балкона (с прибиране през зимата) или в двора на градината. Ако обичате соленки и можете да ги приготвяте сами, задължително засейте семена на ким у дома си. Няма нищо по-вкусно от домашно приготвената храна с отгледани у дома подравки.

Колкото до употребата на кима, той се използва доста често в скандинавската кухня. Кимът намира широко приложение в кулинарията като идеална подправка за по-трудно смилаеми храни като свинско месо и ястия със зеле. Незаменим е при приготвянето на соленки, някои баници и други тестени изделия.

Кимът стимулира лактацията (подобно на анасона и копъра) и затова се употребява в умерени количества от кърмещи майки. При стомашни проблеми, кимът се употребява често, тъй като има газогонно действие, подпомага храносмилането, има спазмолитично и антисептично действие.

Не бъркайте семената на ким с кимион! Двете подправки са доста различни. Кимионът се използва за овкусяване на кайма, а кимът в българската кухня по-скоро се използва за овкусяване на тестени изделия (соленки, бисквити и др.).

Технически характеристики

Размер на опаковката – 15/8 см

Нето тегло – 0,6 гр.

Тегло на продукта – 0,007 кг (7,00 гр.)

Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена на Ким има срок на годност на семената и процент на тяхната кълняемост. 

Този артикул е разгледан 2622 пъти

 

100gar Плащане през epay.bg Плащане чрез paypal.com 30% отстъпка при доставки с Еконт
Copyright © 2013 ... 2021 фирма „Севън сийдс” ООД, гр.София. GardenShop.pro е онлайн магазин, в който може да правите поръчки на едро и дребно на градински аксесоари, семена на цветя и зеленчуци, райграс и различни видове професионални и хоби градинарски стоки, работни дрехи.
Начало Как да поръчам Начини на плащане Доставка Правила и общи условия Гаранции За нас Sitemap 
  Политика за бисквитки   Защита на ЛД и GDPR           

Нашият сайт използва бисквитки. С посещението му, Вие се съгласявате с Общи условия за ползване на сайта и употреба на бисквитки. За да научите повече за "бисквитките", които използваме Вижте тук.

Приемам "бисквитките" от този сайт