logo kolichka gardenshop

 gradinata

Поръчай на: 0886 777 997

 

desni lista

lqvo listo zav2

Семена на ароматен Ким (Carum carvi, Caraway)

Оценка 5.0 от 11 гласа
Оценете

Гарантирано качество от gardenshop.pro

1.00 лв.
Разфасовка *
Количество:
Каталожен номер:HSF0009

Семена на ким можете да поръчате вече и онлайн от интернет магазин „Градина”! Специално за почитателите на подправките, предлагаме в продуктовия си каталог и семена на ким (Carum carvi). Това двугодишно тревисто растение принадлежи към семейство Сенникоцветни (Apiaceae), към което също спадат и морковите и магданоза.

Достига около 60 см височина и цветовете му са бели и розови. Периодът на цъфтеж а е през месеците май – юли. Семената на кима е най-добре да засеете във влажна плодородна почва на слънчево място.

Семената покълват за около три – четири седмици. През първата година, кимът формира само листна розетка, а през втората вече образува цветоносно стъбло. Плодчетата, които образува кимът са продълговати и имат жълтокафяв цвят. Те са богати на етерични масла, флавоноиди, белтъчини и др. Интересен факт е, че през Средновековието се е вярвало, че семената на кима прогонват духове и демони.

Спецификация

Цвят Цветчетата на кима са бели или бледорозови.
Височина Израства на височина до 60 см.
Период на цъфтеж Май - Юли
Изискване към светлина Отглеждайте кима на слънчеви места.
Почва Засявайте семената на кима в по-влажна и плодородна почва.
Зимоустойчивост Зимоустойчив.
Дълговечност Кимът е двугодишна подправка.

 

Място на растението Ким може да се отглежда в по-голяма саксия, а също така семена на ким можете да засеете директно в почвата на двора, след като премине опасността от застудяване.
Време на засяване Пролетта.
Дълбочина на засяване Достатъчно е да засипете семенцатана кимът с фин слой почва.
Разстояние едно от друго 20 - 30 см.
Време за покълване Семената на кима покълват за около две – три седмици.
Поливане Изисква редовно поливане, но внимавайте да не подгизва!
Торене Според състава на почвата, при необходимост може да се наторява веднъж на месец – два.

Използване

Семена на ким можете да засеете в саксия на балкона (с прибиране през зимата) или в двора на градината. Ако обичате соленки и можете да ги приготвяте сами, задължително засейте семена на ким у дома си. Няма нищо по-вкусно от домашно приготвената храна с отгледани у дома подравки.

Колкото до употребата на кима, той се използва доста често в скандинавската кухня. Кимът намира широко приложение в кулинарията като идеална подправка за по-трудно смилаеми храни като свинско месо и ястия със зеле. Незаменим е при приготвянето на соленки, някои баници и други тестени изделия.

Кимът стимулира лактацията (подобно на анасона и копъра) и затова се употребява в умерени количества от кърмещи майки. При стомашни проблеми, кимът се употребява често, тъй като има газогонно действие, подпомага храносмилането, има спазмолитично и антисептично действие.

Не бъркайте семената на ким с кимион! Двете подправки са доста различни. Кимионът се използва за овкусяване на кайма, а кимът в българската кухня по-скоро се използва за овкусяване на тестени изделия (соленки, бисквити и др.).

Технически характеристики

Размер на опаковката – 15/8 см

Нето тегло – 0,6 гр.

Тегло на продукта – 0,007 кг (7,00 гр.)

Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена на Ким има срок на годност на семената и процент на тяхната кълняемост. 

Този артикул е разгледан 2430 пъти

 

100gar Плащане през epay.bg Плащане чрез paypal.com 30% отстъпка при доставки с Еконт
Copyright © 2013 ... 2021 фирма „Севън сийдс” ООД, гр.София. GardenShop.pro е онлайн магазин, в който може да правите поръчки на едро и дребно на градински аксесоари, семена на цветя и зеленчуци, райграс и различни видове професионални и хоби градинарски стоки, работни дрехи.
Начало Как да поръчам Начини на плащане Доставка Правила и общи условия Гаранции За нас Sitemap 
  Политика за бисквитки   Защита на ЛД и GDPR           

Нашият сайт използва бисквитки. С посещението му, Вие се съгласявате с Общи условия за ползване на сайта и употреба на бисквитки. За да научите повече за "бисквитките", които използваме Вижте тук.

Приемам "бисквитките" от този сайт