logo kolichka gardenshop

 gradinata

Поръчай на: 0886 777 997 

desni lista

lqvo listo zav2

Семена на екзотичната подправка Майорана (Origanum majorana)

Оценка 5.0 от 14 гласа
Оценете

Внимание! Семената са предназначени за сеитба. Не са подходящи за   директна консумация и производство на кълнове! Гарантирано качество от gardenshop.pro

3.00 лв.
Разфасовка *
Количество:
Каталожен номер:S000881

Имаме удоволствието да Ви представим един прекрасен представител на подправките - Майораната. От онлайн магазин "GardenShop.Pro" можете да поръчате семена на Майорана (Origanum majorana), която може да бъде отглеждана в саксия.

Подправката принадлежи към рода на Ригана (Origanum), семейство Устноцветни (Lamiaceae), клас Magnoliopsyda (Двусемеделни). Това е тревисто растение, топлолюбиво и произхожда от Северна Африка, където се отглежда като многогодишно.

Можете да опитате да я отгледате като многогодишно, ако внесете саксията с растението през зимата в топла стая. Цъфтежа на Майораната обикновено е в бяло или червено. Цветовете са ситни. Аромата, който излъчва растението е силен и подобен на този на ригана, а вкуса е леко тръпчиво – горчив.

Полива се рядко след прихващане на разсада, а реколтата се събира като се изрязва цялата надземна част на около 5  6 см, непосредствено преди цъфтежа. Суши се на връзки на проветриво, сенчесто и прохладно място. От около 100 кг свежа листна маса, можете да очаквате добив от около 10 кг суха майорана, готова за употреба (ронена).

Любопитен факт е, че наред с дафиновото дърво, подправката майорана е била сред свещените растения. Древните гърци са смятали, че поникването на Майорана върху нечий гроб е знак, че покойника се радва на щастие и вечен мир в отвъдното. Обикновено, Майораната достига височина от около 30 см, ето защо все по-често се засяват нейни семена в саксии на балкона.

Характерно за растението е, че корените са силно разклонени, стъблото и листата са овласени (покрити с фин мъх). Листенцата на Майораната имат елипсовидно издължена форма, остри са и достигат дължина от около 3  5 см.

Ако желаете да съберете сами семена на Майорана, трябва да знаете, че те се намират в плода  кутийка, който образува растението. Освен като подправка за овкусяване на различни ястия, намира широко употреба и като билка, тъй като има антисептично, спазмолитично и стимулиращо храносмилането действие.

Надземната част на растението съдържа между 0,7 и 1 % етерично масло, с характерен аромат. Листенцата съдържат и витамини (С и провитамин А), феноли, алкалоиди, терпени, минерални соли и горчиви вещества. 

Спецификация

Цвят Майораната цъфти с много дребни бели цветчета.
Височина Растението е тревисто и достига височина от около 30 см.
Период на цъфтеж Майораната цъфти през месеците юли и август.
Изискване към светлина Подправката е топлолюбива и предпочита слънчеви места. Чувствителна е към засенчване и застудяване. Изберете място, което е защитено от въздушни течения, където можете да засеете семената директно в почвата или предварително подготвения разсад. Важно е да се отбележи, че семената на Майорана и разсада от млади растения можете да засеете/засадите на открито едва в края на март.
Почва Важно условие, за доброто развитие на подправката е, почвата да бъде с отличен дренаж (чувствителна е към влагата, предпочита по-сухи почви, след захващане на разсада/укрепване на младите растения), плодородна (черноземна) или глинесто песъчлива.
Зимоустойчивост Майораната не е зимоустойчива. Семената поникват при температури от 22  25 градуса по Целзий. Ако температурата падне под нулата, растението загива.
Дълговечност Отглежда се като едногодишно на открито или като многодишно с прибиране през зимата.

 

Място на растението Семената на Майораната можете да засеете в саксии и към края на март месец да разсадите в градината или просто да присадите младите фиданки в подходящи по-големи пластмасови саксии за разсад, които да останат на балкона на слънце.
Време на засяване Семената на подправката Майорана можете да засеете през цялата година в саксии, които през зимните месеци трябва да стоят на топло в някоя стая. През пролетта, след като преминат опасностите от падане на слани, можете да изнесете растенията на балкона, да ги разсадите в двора или да използвате метода на директната сеитба (директно от семена).
Дълбочина на засяване Внимавайте с дълбочината на засяване! Семената на Майораната са светлокафяви и кръгли, но също така изключително ситни! Ето защо трябва ги засипете с много фин слой почва, така че да не бъдат на повече от 0,5 см дълбочина.
Разстояние едно от друго За нашите климатични условия е най-добре да използвате схемата на засаждане към края на месец март с предварително подготвен разсад. За производство на разсада е добре да използвате отоплени оранжерии, а ако не разполагате с такива, то можете да пробвате варианта с покриване на семената след сеитбата с полиетиленови или стъклени рамки. В парника семената се засяват разпръснато, а готовия разсад може да се засажда на постоянно в лехите с разстояние около 30 см между растенията. Между редовете оставете 40 см.
Време за покълване Семената на Майораната покълват по различно време, в зависимост от климатичните условия. Средно, периодът необходим за покълването на семената е около 14 дена. Задължително през този период, поддържайте влажна почвата и редовно плевете!
Поливане Докато покълва, също докато укрепват младите растения, задължително поливайте редовно, но без да допускате задържане на вода в почвата за продължително време (застрашена е от изгниване на корените). След като растенията са укрепнали и здрави, не се нуждаят от чести поливки (майораната е по-скоро сухоустойчив вид).
Торене Необходимо е внасяне на торове при засяване на семената, както и след първото събиране на реколтата. 

Използване

Търсите прекрасна подправка за салата, ястия и супи, която да може да отгледате от семена в саксия на балкона? Майораната е идеална за целта! В кулинарията се използва широко за подправяне на доматени ястия, зеленчукови консерви и бульони, месо и риба, дори и за сладкиши.

Свежи или добре изсушени листа от майорана се използват за ароматизиране на вина, за овкусяване на яхнии с грах и зелен фасул, зеле. Комбинира се перфектно с мащерка и дафинов лист за овкусяване на рибни специалитети, печено пилешко месо, кайма, заешко и агешко.

Можете да прибавите стрити на прах или свежи клонки Майорана за дресинга на любимата Ви салата или да добавите към тестото на домашно приготвения от Вас хляб. Основно тази подправка е характерна за италианската, немската, френската и северноафриканската кухня.

Ценна добавка е за производителите на колбаси, съчетава се добре с паста и може да се комбинира с листен магданоз, ароматен розмарин, българска чубрица и чесън. Но освен като подправка, по света често се засяват и семена на майорана за производство на етерични масла.

Да, тя е ценна билка има болкоуспокояващо, пикочогонно и антисептично действие. Отличен стимулатор на храносмилателните процеси. Чай от Майорана се употребява при стомашни и чревни болки, диария, кашлици и бронхити.

Тя е и ценна и широко употребявана суровина за парфюмерийното производство. От професионалните озеленители пък се използва при изграждане на билкови и скални кътове (алпинеуми). Перфектна е и за отглеждане в саксия в билковата градина на балкона.

Технически характеристики

Размер на опаковката – 15/8 см

Нето тегло –  1 гр.

Тегло на продукта – 0,010 кг (10,00 гр.)

Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена на Майорана има срок на годност на семената и процент на тяхната кълняемост. 

Този артикул е разгледан 6198 пъти

 

100gar Плащане през epay.bg Плащане чрез paypal.com 30% отстъпка при доставки с Еконт
Copyright © 2013 ... 2021 фирма „Севън сийдс” ООД, гр.София. GardenShop.pro е онлайн магазин, в който може да правите поръчки на едро и дребно на градински аксесоари, семена на цветя и зеленчуци, райграс и различни видове професионални и хоби градинарски стоки, работни дрехи.
Начало Как да поръчам Начини на плащане Доставка Правила и общи условия Гаранции За нас Sitemap 
  Политика за бисквитки   Защита на ЛД и GDPR           

Нашият сайт използва бисквитки. С посещението му, Вие се съгласявате с Общи условия за ползване на сайта и употреба на бисквитки. За да научите повече за "бисквитките", които използваме Вижте тук.

Приемам "бисквитките" от този сайт