logo kolichka gardenshop

 gradinata

Поръчай на: 0886 777 997

 

desni lista

lqvo listo zav2

Семена на екзотичната подправка Майорана (Origanum majorana)

Оценка 5.0 от 14 гласа
Оценете

Гарантирано качество от gardenshop.pro

3.00 лв.
Разфасовка *
Количество:
Каталожен номер:S000881

Имаме удоволствието да Ви представим един прекрасен представител на подправките - Майораната. От онлайн магазин "GardenShop.Pro" можете да поръчате семена на Майорана (Origanum majorana), която може да бъде отглеждана в саксия.

Подправката принадлежи към рода на Ригана (Origanum), семейство Устноцветни (Lamiaceae), клас Magnoliopsyda (Двусемеделни). Това е тревисто растение, топлолюбиво и произхожда от Северна Африка, където се отглежда като многогодишно.

Можете да опитате да я отгледате като многогодишно, ако внесете саксията с растението през зимата в топла стая. Цъфтежа на Майораната обикновено е в бяло или червено. Цветовете са ситни. Аромата, който излъчва растението е силен и подобен на този на ригана, а вкуса е леко тръпчиво – горчив.

Полива се рядко след прихващане на разсада, а реколтата се събира като се изрязва цялата надземна част на около 5  6 см, непосредствено преди цъфтежа. Суши се на връзки на проветриво, сенчесто и прохладно място. От около 100 кг свежа листна маса, можете да очаквате добив от около 10 кг суха майорана, готова за употреба (ронена).

Любопитен факт е, че наред с дафиновото дърво, подправката майорана е била сред свещените растения. Древните гърци са смятали, че поникването на Майорана върху нечий гроб е знак, че покойника се радва на щастие и вечен мир в отвъдното. Обикновено, Майораната достига височина от около 30 см, ето защо все по-често се засяват нейни семена в саксии на балкона.

Характерно за растението е, че корените са силно разклонени, стъблото и листата са овласени (покрити с фин мъх). Листенцата на Майораната имат елипсовидно издължена форма, остри са и достигат дължина от около 3  5 см.

Ако желаете да съберете сами семена на Майорана, трябва да знаете, че те се намират в плода  кутийка, който образува растението. Освен като подправка за овкусяване на различни ястия, намира широко употреба и като билка, тъй като има антисептично, спазмолитично и стимулиращо храносмилането действие.

Надземната част на растението съдържа между 0,7 и 1 % етерично масло, с характерен аромат. Листенцата съдържат и витамини (С и провитамин А), феноли, алкалоиди, терпени, минерални соли и горчиви вещества. 

Спецификация

Цвят Майораната цъфти с много дребни бели цветчета.
Височина Растението е тревисто и достига височина от около 30 см.
Период на цъфтеж Майораната цъфти през месеците юли и август.
Изискване към светлина Подправката е топлолюбива и предпочита слънчеви места. Чувствителна е към засенчване и застудяване. Изберете място, което е защитено от въздушни течения, където можете да засеете семената директно в почвата или предварително подготвения разсад. Важно е да се отбележи, че семената на Майорана и разсада от млади растения можете да засеете/засадите на открито едва в края на март.
Почва Важно условие, за доброто развитие на подправката е, почвата да бъде с отличен дренаж (чувствителна е към влагата, предпочита по-сухи почви, след захващане на разсада/укрепване на младите растения), плодородна (черноземна) или глинесто песъчлива.
Зимоустойчивост Майораната не е зимоустойчива. Семената поникват при температури от 22  25 градуса по Целзий. Ако температурата падне под нулата, растението загива.
Дълговечност Отглежда се като едногодишно на открито или като многодишно с прибиране през зимата.

 

Място на растението Семената на Майораната можете да засеете в саксии и към края на март месец да разсадите в градината или просто да присадите младите фиданки в подходящи по-големи пластмасови саксии за разсад, които да останат на балкона на слънце.
Време на засяване Семената на подправката Майорана можете да засеете през цялата година в саксии, които през зимните месеци трябва да стоят на топло в някоя стая. През пролетта, след като преминат опасностите от падане на слани, можете да изнесете растенията на балкона, да ги разсадите в двора или да използвате метода на директната сеитба (директно от семена).
Дълбочина на засяване Внимавайте с дълбочината на засяване! Семената на Майораната са светлокафяви и кръгли, но също така изключително ситни! Ето защо трябва ги засипете с много фин слой почва, така че да не бъдат на повече от 0,5 см дълбочина.
Разстояние едно от друго За нашите климатични условия е най-добре да използвате схемата на засаждане към края на месец март с предварително подготвен разсад. За производство на разсада е добре да използвате отоплени оранжерии, а ако не разполагате с такива, то можете да пробвате варианта с покриване на семената след сеитбата с полиетиленови или стъклени рамки. В парника семената се засяват разпръснато, а готовия разсад може да се засажда на постоянно в лехите с разстояние около 30 см между растенията. Между редовете оставете 40 см.
Време за покълване Семената на Майораната покълват по различно време, в зависимост от климатичните условия. Средно, периодът необходим за покълването на семената е около 14 дена. Задължително през този период, поддържайте влажна почвата и редовно плевете!
Поливане Докато покълва, също докато укрепват младите растения, задължително поливайте редовно, но без да допускате задържане на вода в почвата за продължително време (застрашена е от изгниване на корените). След като растенията са укрепнали и здрави, не се нуждаят от чести поливки (майораната е по-скоро сухоустойчив вид).
Торене Необходимо е внасяне на торове при засяване на семената, както и след първото събиране на реколтата. 

Използване

Търсите прекрасна подправка за салата, ястия и супи, която да може да отгледате от семена в саксия на балкона? Майораната е идеална за целта! В кулинарията се използва широко за подправяне на доматени ястия, зеленчукови консерви и бульони, месо и риба, дори и за сладкиши.

Свежи или добре изсушени листа от майорана се използват за ароматизиране на вина, за овкусяване на яхнии с грах и зелен фасул, зеле. Комбинира се перфектно с мащерка и дафинов лист за овкусяване на рибни специалитети, печено пилешко месо, кайма, заешко и агешко.

Можете да прибавите стрити на прах или свежи клонки Майорана за дресинга на любимата Ви салата или да добавите към тестото на домашно приготвения от Вас хляб. Основно тази подправка е характерна за италианската, немската, френската и северноафриканската кухня.

Ценна добавка е за производителите на колбаси, съчетава се добре с паста и може да се комбинира с листен магданоз, ароматен розмарин, българска чубрица и чесън. Но освен като подправка, по света често се засяват и семена на майорана за производство на етерични масла.

Да, тя е ценна билка има болкоуспокояващо, пикочогонно и антисептично действие. Отличен стимулатор на храносмилателните процеси. Чай от Майорана се употребява при стомашни и чревни болки, диария, кашлици и бронхити.

Тя е и ценна и широко употребявана суровина за парфюмерийното производство. От професионалните озеленители пък се използва при изграждане на билкови и скални кътове (алпинеуми). Перфектна е и за отглеждане в саксия в билковата градина на балкона.

Технически характеристики

Размер на опаковката – 15/8 см

Нето тегло –  1 гр.

Тегло на продукта – 0,010 кг (10,00 гр.)

Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена на Майорана има срок на годност на семената и процент на тяхната кълняемост. 

Този артикул е разгледан 5482 пъти

 

100gar Плащане през epay.bg Плащане чрез paypal.com 30% отстъпка при доставки с Еконт
Copyright © 2013 ... 2021 фирма „Севън сийдс” ООД, гр.София. GardenShop.pro е онлайн магазин, в който може да правите поръчки на едро и дребно на градински аксесоари, семена на цветя и зеленчуци, райграс и различни видове професионални и хоби градинарски стоки, работни дрехи.
Начало Как да поръчам Начини на плащане Доставка Правила и общи условия Гаранции За нас Sitemap 
  Политика за бисквитки   Защита на ЛД и GDPR           

Нашият сайт използва бисквитки. С посещението му, Вие се съгласявате с Общи условия за ползване на сайта и употреба на бисквитки. За да научите повече за "бисквитките", които използваме Вижте тук.

Приемам "бисквитките" от този сайт