logo kolichka gardenshop

 gradinata

Поръчай на: 0886 777 997

desni lista

lqvo listo zav2

Семена от сладката супер билка Стевия (Stevia rebaudiana)

Оценка 4.7 от 23 гласа
Оценете

Гарантирано качество от gardenshop.pro

4.00 лв.
Разфасовка *
Количество:
Каталожен номер:HSF0021

Специално за всички клиенти на онлайн магазин „Градина” имаме удоволствието да предоставим ексклузивно за онлайн поръчка - семена на сладката билка Стевия! Вече можете да поръчате през нашия електронен градински магазин семената на Stevia rebaudiana! Стевията е многодишно растение, което у нас се използва като едногодишно или многогодишно с прибиране през зимата. Сладката билка не издържа температури под 0 градуса по целзий.

„Медената трева”, както още я наричат, спада към клас Двусемеделни (Magnoliopsida) и принадлежи към семейство Сложноцветни (Asteraceae). Сладкият вкус на вида Stevia rebaudiana е причина билката да бъде известна още и като „сладко листо”, „медена  билка”,  „захарно листо”,„сладка трева”.

Световно известен факт е, че именно заради много сладките си листа (около 30 – 40 пъти по сладки от бялата захар) и високото си съдържание на стевиозиди, билката Стевия се използва като заместител на захарта. В някои части от света сладката трева се е използвала в продължение на дълги години като подсладител  (Япония).

Народа Гуарани я е използвал широко в своите оздравителни чайове и билкови смеси като сърдечен стимулант, срещу затлъстяване и киселини в стомаха и я наричали каахее – сладка трева.

Като билка и лекарство се цени и е намирала приложение и в рецептите от народната медицина на Парагвай, Бразилия, много често се използва като подсладител на чайове. В доста страни по света е била, а в някои страни и все още е  забранена за използване като подсладител. След като биват представяни проучвания за нейните ползи и се е преминало през необходимите дискусии за нейното разрешение за употреба, през 2011 година тя е одобрена за използване в страните от Европейския съюз, част от които е и България. Поради широкия интерес към този уникален подсладител, той продължава да бъде обект на непрекъснати научни изследвания и се използва все повече в кулинарията, фармацията и билкопроизводството.

Родът Стевия произхожда от Централна и Южна Америка и Мексико. Преди близо 120 години, швейцарският ботаник  доктор Антонио Мойсес Бертони описва за първи път растението. Но през 19-ти век не е имало толкова високо потребление на бяла захар, както е сега и Стевията не е станала достатъчно популярна.

Стевията става все по-популярна с всеки изминал ден, особено в социалните кръгове на хората, предпочитащи воденето изцяло на здравословен начин на живот, веган и вегетариански групи, хора занимаващи се със спорт, както на професионално, също така и на любителско ниво. 

Това супер сладко  тревисто растение има крехки стъбла. Листата, които имат сладък вкус са с елипсовидна форма и са покрити с власинки (листата са мъхести и тъмно зелени ). Стевията цъфти със ситни бели цветчета. Тъй като растението е по-скоро тропическо, изискава светлина и топлина, но също така и постоянна влажност. Израства на височина до 50 см. От семената на Стевията, закупена онлайн от нашия магазин, Вие ще отгледате растение, чийто сорт е предназначен за консумация в прясно и сушено състояние. Сеитбената норма е 0,60 кг/дка.

Спецификация

Цвят Стевията цъфти със ситни бели цветове.
Височина Достига височина от около 40 - 50 см.
Период на цъфтеж Август - Септември.
Изискване към светлина Слънчево изложение. Предпочита топли места и е растения на късия ден (има забавен цъфтеж при условия на дълъг ден, затова страните, които имат такива условия съчетани с топъл климат могат да се радват на по-високи добиви на листна маса).
Почва Оцедлива, добре дренирана и плодородна.
Зимоустойчивост Растението не е зимоустойчиво за нашия климат. Не е възможно отглеждането на Стевия на открито в България. Температурата не трябва да пада под 0 градуса, за да могат растенията да презимуват. Ако сте засяли семената на Стевията в саксия и сте я отглеждали на открито, то през зимния сезон е желателно да я приберете в топла стая, в близост до прозорец, заради светлината. Ако Вашите сортови семена на Стевия са били засяти директно на открито (или чрез разсад), то можете да засадите растенията в саксии и така да ги оставите при по-горе изброените условия да презимуват.
Дълговечност Стевията е многодишно растение, което в България предвид климатичните особености се отглежда като едногодишно навън или многогодишно на закрито.

 

Място на растението Стевията е идеална за отглеждане на слънчеви и топли терени, а също така можете да я отглеждате и на балкона в билковата градина.
Време на засяване Семена на Стевия можете да засеете директно в двора или на полето (на открито) след като е минала опасността от падане на слени, обикновено от началото на април до края на май. Ако ще засявате семената на закрито в саксии, то можете да го направите още през Февруари - Март.
Дълбочина на засяване Семената на сладката трева трябва да се разпръснат внимателно в зависимост от избраната от вас схема на разсаждане и да се покрият с много фин слой почва отгоре (0,5 см).
Разстояние едно от друго Можете да използвате няколко схеми за засяване и разсаждане на Стевия:
Растояние между редовете: 60 – 70 см
Разстояние между растенията: 40 – 50 см
Растояние между редовете: 40 - 50 см
Разстояние между растенията: 25 - 30 см
Време за покълване Семената на Стевията покълват за няколко седмици.
Поливане Растението обича влагата, но не позволявайте да подгизва почвата. Поддържайте постоянна влажност на почвата до покълване на семената.
Торене В зависимост от състава на почвата, в която сте засяли семената на растението – торете веднъж месечно. Ако използвате дългодействащ тор, можете да торите и по-рядко в зависимост от периода на действие на избрания от Вас тор.

Използване

На какво се дължи изключително сладкия вкус на Стевията?

Дължи се на съдържащите се в нея сладки вещества, които общо се наричат стевиозиди. В чист вид стевиозидите са около 200 пъти по-сладки от бялата захар.

Семената на Стевията се търсят все по-често, тъй като растението намира широко приложение освен като подсладител и като билка. Тя има тонизиращо действие, твърди се, че укрепва кръвоносните съдове, понижава нивата на лошия холестерол, има положително влияние върху нервната система и стомаха. Най-добрата новина за всички, които пазят диета е това, че стевиозидите са много сладки, а не съдържат калории. Не ферментират и не предизвикват въглехидратен глад. Ако и Вие сте сред любителите на този уникален природен продукт и желаете да се наслаждавате на приятния му вкус, всеки път когато Ви се прииска – поръчайте онлайн семена на Стевия на страхотна цена!

Специалистите от онлайн магазин „Gardenshop.pro” Ви съветват да засеете семената на билката в саксии, които през зимните месеци да приберете в подходяща стая, за да може да отгледате растението като многогодишно. Не се притеснявайте, ако през този период надземната част на растението изсъхне, можете да ги изрежете и да изчакате напролет да прокарат нови стъбълца. Важно е да запомните, че Стевията предпочита влагата, но в никакъв случай не я преполивайте! Ако сте решили да я отглеждате като едногодишно растение на открито може да използвате следната схема на разсаждане: 70 см разстояние между редовете, а между растенията в ред 50 см.

И неименуемо следва въпроса – „А кога мога да бера сладките листа?”. Съветваме Ви да изчакате около месец след разсаждането, но най-много сладки вещества се натрупват преди цъфтежа (юли – август ), затова Вие сами изберете кога ще ги наберете.

За да прокарват бързо нови листенца, берете до една трета от листата на едно растение. Събраните листа трябва да изсушите на проветриво място. Ако сте производители на Стевия и се чудите за подходяща схема за разсаждане на Вашите растения така, че да уплътните максимално обработваемата си площ и същевременно да осигурите необходимия комфорт на сладката трева, то можете да оптимизирате горната схема почти на половина (40Х25). Използвайки варианта за производство, можете да отгледате на един декар около 7300 млади растения.

За да стимулирате растението да образува повече стъбла, откъсвайте върховете на Стевията, когато е на височина 10 см.
Освен чрез семена, сладката билка Стевия може да се размножава и чрез вкореняване на резници или чрез разделяне на коренището. В условията на по-дълъг ден в България, Стевията трудно успява да образува семена.

Според различни световни проучвания на водещите научно – изследователски лаборатории в Япония, Русия, САЩ и Канада – Стевията е уникален природен продукт, който съдържа редица полезни за човешкото здраве химични съединения и елементи. Подходяща е за консумиране от хора, които са на диета.

Използва се като подсладител на чай, добавка за плодови салати и в сладкарството.

Дитерпенови (Стевиол) гликозиди: основно стевиозид и ребаудиозид – А, и по-малки количества ребаудизид –B;C;D;E, дулкозид – А и В, стевиолбиозид. Стевиозида и Ребаудиозида А (Р – А) съставляват над 95% от общото количество сладки вещества. Стевиозида е с най-високо съдържание и се образува само в листата на Стевията. Точно на него, стевията дължи своята популярност днес. В чисто състояние веществото е около 200 пъти по-сладко от захарта и не съдържа калории! Ребаудиозида е около 250 пъти по-сладък от захарта. Тъй като Р – А е много сладък и няма стипчивия и леко горчив вкус на стевиозида, екипите, които се занимават със селекцията на Стевията се стремят да създават сортове, които имат по-високо съдържане на Р – А. Стевията съдържа още Сапунини (противовъзпалително действие, стимулират секрецията на жлезите в стомашния тракт), Неутрални водоразтворими олигозахариди, Флавоноиди (антиоскидантно действие), Аминокиселини, Хлорофил, кафеена,  линолова, никотинова, линоленова киселини, Витамини: В1, В2, С, бета каротин /провитамин А/, витамин Р/, танин, Етерично масло, калий, калций, фосфор, магнезий, силиций, цинк, мед, селен, хром, желязo.

В следствие на различни изследвания се е стигнало до следните твърдения:

• Въпреки, че Стевията е много сладка, тя не предизвиква повишаване на нивото на кръвната захар;
• Има детоксикиращ ефект;
• Помага на хора с борбата с наднорменото тегло, понеже не съдържа калории, не се натрупва в организма;
• Релаксира нервната система, без да предизвиква сънливост;
• Подобрява работата на стомаха и червата, при остри и хронични гастрити.
• Има бактерицидно действие
• Подпомага възстановяването при кожни проблеми като екземи, дерматити, псориазис.
• Има имуностимулиращо действие
• Облекчава ревматични болки.
• Предпазва от кариес и парондоза (когато се използва за изплакване на устната кухина)

Препоръчва се:

• При диети за намаляване на наднормено тегло;
• Като заместител на бялата захар.
• При стрес.
• При безсъние.
• При активни спортисти;
• При хора страдащи от диабет;

Консумацията на Стевия не се препоръчва при:
• Хора с поленови алергии (възможно е да засили отделянето на хистамин)
• Хора, които вземат лекарства за регулиране на кръвното налягане (съединенията носещи сладкия вкус - стевиосид и ребаудиосид, могат да взаимодействат със съединения от лекарствата за високо кръвно и да причинят неочаквани скокове или падове в кръвното налягане, които могат да са опасни за живота.)

Ако страдате от някакво заболяване или приемате някакви лекарства, дори и такива отпускани без рецепта, Ви съветваме да се консултирате с личния си лекар или фармацевт при желание от Ваша страна да консумирате Стевия. Съветваме всички свои клиенти, които желаят да отглеждат билката с цел консумация да обърнат особено внимание на количеството, което приемат. Както знаете, границата на вредност на едно и също вещество е различна за всеки индивид. Важно е и за какъв период от време се консумира веществото. Именно заради това консумирайте с повишено внимание, както и всеки друг билков продукт.

СЗО одобрява допустима дневна доза на стевиол гликозиди до 4 мг на кг телесно тегло. Приблизително 1 чаена лъжица гранулирана захар се равнява на 1/8 чаена лъжица изсушени листа на Стевия.

Технически характеристики

Размер на опаковката – 15/10 см

Брой семена в един грам - около 2500 бр.

Брой семена в опаковка: 8 бр.

Тегло на продукта – 0,005 кг (5,00 гр.)

Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена от Стевия има срок на годност на семената, процент на тяхната кълняемост и страна на произход. 

Този артикул е разгледан 17766 пъти

Клиентите които купуват този продукт най-често поръчват и тези

 

100gar Плащане през epay.bg Плащане чрез paypal.com 30% отстъпка при доставки с Еконт
Copyright © 2012 ... 2021 фирма „Севън сийдс” ООД, гр.София. GardenShop.pro е онлайн магазин, в който може да правите поръчки на едро и дребно на градински аксесоари, семена на цветя и зеленчуци, райграс и различни видове професионални и хоби градинарски стоки, работни дрехи.
Начало Как да поръчам Начини на плащане Доставка Правила и общи условия Гаранции За нас Sitemap 
  Политика за бисквитки   Защита на ЛД и GDPR           

Нашият сайт използва бисквитки. С посещението му, Вие се съгласявате с Общи условия за ползване на сайта и употреба на бисквитки. За да научите повече за "бисквитките", които използваме Вижте тук.

Приемам "бисквитките" от този сайт