Семена на страхотен микс от италиански тиквички
Галерия със снимки
Магазин GardenShop.Pro има удоволствието да Ви представи един изключителен микс от тиквички на италианската фирма Франчи. Това са ранни високо продуктивни храстовидни сортове. Плодовете са дълги, цилиндрични и микс от трите основни сорта - тиквички геновезе, тиквичка черна от милано, и пъстра тиквичка. Плододават между юли - ноември месец (в зависимост от периода на засяване на семената). Възможно е да ги култивирате и през есента.
Както знаете, тиквичките от векове заемат важно място на трапезата. Днес, преимущество е да можете да отглеждате семена на сортове тиквички за пържене Геновезе (Genovese, Дженовезе) у дома, тъй като не всичко, което се предлага на пазара е така свежо и качествено. Обирайки реколтата си от тиквички, можете да приготвите редица вкусни ястия с тях, а ето и едно малко по-нетипично предложение, което със сигурност ще ви заинтригува.
Солена торта с тиквички
3 - 4 филийки хляб, 1 едър червен домат Момини сълзи, 1 кг тиквички за пържене Геновезе, 5 – 6 яйца размер М, 50 - 60 грама ароматен пармезан, 150 – 200 грама краве кашкавал, 200 мл течна готварска сметана, 7 с. л. галета, 3 - 4 с. л. олио, 40 г. краве масло, 1 с.л. песто, 1 с.л. Гръцки риган, 2 стръка мащерка отгледана от семена, черен пипер и сол на вкус.
Настърганите на едро тиквички се осоляват и се оставят да престоят около час в гевгир (за да се отцедят). След това се загрява олиото и в него се слагат тиквичките, които е важно да готвите, докато омекнат. Охладете ги.
През това време яйцата се разбиват с малко сол и черен пипер и към тях се прибавя сметаната. Филийките се разрязват на половинки. Форма за торта с диаметър 26 см. се застила с хартия за печене и се намазва по дъното и стените обилно с парченце масло. Филийките се потапят за кратко в яйчената смес, отцеждат се от излишната течност и се подреждат плътно по стените на формата. Слагат се в загрята на 200 градуса фурна за 5-6 минути леко да се запекат.
Докато филийките са във фурната, охладените тиквички се изсипват при яйцата и сметаната. Слага се настърганият кашкавал, от който трябва да оставите 2-3 с.л. за поръсване. Прибавят се подправките, 3 с.л. от галетата и пестото. Всичко се разбърква хубаво. Така приготвената смес се изсипва в средата на формата с филийките. Отгоре се подреждат кръгчета домати, които леко се посоляват.
Смесват се настъргания пармезан, останалия кашкавал, 3 с.л. от галетата и по щипка риган и мащерка. Поръсват се върху доматите. Отгоре се наръсва останалото краве масло, нарязано на малки парченца. Фурната се намалява на 180 градуса и ястието се слага да се пече. Готово е за около 50 минути. При необходимост може да се покрие с хартия към края на печенето.
Бон апети!
Спецификация
Сеитбена норма | 250 – 450 гр./дка. |
Време на засяване за разсад | Засяване от началото на февруари до юни. |
Време за пикиране на открито | След края на Март. |
Разстояние едно от друго | 90/50 см. |
Период на плодоносене | Вегетация: 55 дни. |
Вид отглеждане | Производство на открито. |
Добив | - |
Плодове | Плодовете са с приятен аромат, микс от светлозелени, тъмно маслено зелени и пъстри, не са оребрени. Перфектни вкусови качества. |
Брой семена в 1 грам | Съдържа 6 – 8 семена в 1 грам. |
Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена тиквички сортове микс има срок на годност на семето.
Най-купувани семена на зеленчуци
Това са най-продаваните зеленчукови семена в онлайн магазин Градина.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Начало | Как да поръчам | Начини на плащане | Доставка | Правила и общи условия | Гаранции | За нас | Sitemap |
Политика за бисквитки | Защита на ЛД и GDPR |