Семена на чеснов шивес (Чеснова трева, Китайски чесън, Чесън Резанец)

Gardenshop.pro представя на своите клиенти едно невероятно растение - семена на Чеснов Шивес. Той притежава страхотни външни характеристики, което го прави избор за декорация в професионалните и домашни кухни. Чесновата трева носи деликатен, свеж аромат и вкус, които не са така натрапчиви и лютиви както при познаия чесън.

Чесновият Шивес е извествен с много имена: Чеснова трева, Китайски тревист лук, див чесън, китайски чесън, чесън резанец и други.

Семената на ароматния Шивес се отглеждат изключително лесно, като могат да се засадят дори и в саксии и да се поставят в дома или в градината. За консумация се изпозват листата, които впечатляват с изтънчен нежен вкус наподобяващ този на чесъна, но не толкова лютив. Белите му цветове също са ядливи.

Интересно е, че когато отрежете листата на растенията от Вашите семена на чеснов шивес, те порастват отново. За целта обаче трябва да отрежете листата в тяхната основа. Най-често растението се използва като подправка към салати, супи, рибни ястия и други, придавайки деликатен чеснов вкус. Ако го изсушите обаче той губи аромата си. Формата му за съхранение е нарязан на едро и сложен в хладилник, за да се замрази.

Относно Шивесът има различни поверия сред народите отпреди много години. Най-интересното от тях е, че връзка от шивес, поставена в близост до дома, ще прогони злите сили. Обратно в реалността реколтата, която ще получите от семената на чеснов шивес ще помогне на имунната Ви система да укрепне. Освен това той е богат на витамин А и С, на калции и желязо. Това са незаменими съставки от нашето ежедневно меню.