Семена на средно ранен пъпеш Медена Роса (с тегло 1,5 - 3 кг)
- НАЛИЧЕН: В НАЛИЧНОСТ
- Код: VSF0298
Опции
Онлайн магазин GardenShop.pro представя семена на средно ранен пъпеш Медена Роса – висококачествен сорт пъпеш, ценен заради вкусните си плодове и отличната им съхраняемост. Този сорт е известен със своята средно ранна вегетация и издръжливи плодове, които са подходящи както за прясна консумация, така и за продължително съхранение и транспортиране. Плодовете на Медена Роса са средно едри, сферични до слабо удължени, с гладка кора, която в техническа зрялост е светло зелена до бяла, а при пълно узряване придобива кремаво-жълт оттенък. Месестата част на пъпеша е бледо зеленикава, сочна и сладка, особено след като плодовете отлежат няколко седмици след беритбата. В началото непосредствено след откъсване месото може да бъде твърдо и недостатъчно ароматно, но след период на съхранение (около 3-4 седмици) то става изключително нежно и много сладко на вкус. Средното тегло на плодовете е около 1.5 – 3 кг, а вегетационният период от поникване до узряване е приблизително 110 – 115 дни.
Сеитбена норма: 100 – 150 гр. на дка
Схема за засяване: 150/50 – 60 см
Засяване – април – май
Вегетационен период – 110 – 115 дни.
Брой семена в 1 гр.: 30 – 35 бр.
Разфасовки – 3 гр. (около 90 – 105 бр. семена на пъпеши има в опаковка) и разфасовка 50 гр.
Тази статия ще ви запознае подробно с характеристиките на сорта Медена Роса и ще предостави професионална информация за успешното му отглеждане. Независимо дали сте начинаещ градинар, който за пръв път сади семена на пъпеш, или опитен фермер, търсещ нов сорт за производство – тук ще откриете ценни съвети и техники. Ще разгледаме изискванията към условията на отглеждане, подготовката на почвата, сеитбата на семената, грижите за растенията през сезона, както и събирането и съхранението на готовата продукция.
Характеристики и предимства на пъпеш Медена Роса
За начало нека обобщим най-важните характеристики на средно ранния пъпеш Медена Роса и предимствата, които го правят предпочитан сорт за много градинари и фермери:
Тип и вегетация: Медена Роса е средноранен сорт пъпеш (Cucumis melo), с вегетационен период около 110-115 дни. Това означава, че от поникването на семената до беритбата минават приблизително 3,5 до 4 месеца. Сортът е подходящ за средно ранно производство на открито.
Плодове: Плодовете са сферични или леко овални, със средно тегло между 1,5 и 3 кг. Кората е гладка, сравнително дебела и твърда (което предпазва плода и удължава трайността му), първоначално светло зелена до бяла на цвят. Когато пъпешът достигне пълна зрялост, кората променя цвета си към кремаво-жълт. Повърхността може да има слаба мрежовидна шарка, но не така силно изразена, както при някои други сортове пъпеши.
Месеста част: Вътрешността на плода (месото) е бледо резедаво-зелена. Непосредствено след откъсване месестата част е твърда, хрупкава и вкусът й е все още недоразвит с леко тревист нюанс. Основно предимство на сорта Медена Роса е, че след лагеруване (съхранение) от около 3-4 седмици, месото става много по-нежно, сочно и изключително сладко на вкус. Тогава пъпешите развиват пълния си вкусов потенциал – получавате медено сладък плод, оправдаващ името си. (Имайте предвид, че ароматът на тези пъпеши не е толкова силен, колкото при мускусните пъпеши тип “Канталупа”, но за сметка на това вкусът им е превъзходен.)
Съхранение и транспортиране: Благодарение на дебелата си кора и твърдата консистенция на плодовете при обиране, сортът е много подходящ за съхранение. Плодовете могат да издържат няколко седмици, дори месеци, при подходящи условия, без да загубят качествата си. Именно след този период на доузряване те стават най-вкусни. Това прави Медена Роса ценен сорт и от търговска гледна точка – реколтата може да се транспортира на дълги разстояния и да се предлага на пазара късно през есента (плодовете често се консумират през октомври, та дори до декември). Така периодът на свежи пъпеши се удължава отвъд типичния летен сезон.
Добивност: При оптимални грижи добивът от пъпеш Медена Роса може да бъде значителен. В любителски условия от едно растение често се получават 2-4 плода с отлично качество. В по-големи насаждения средният добив достига около 3-4 тона от декар, което е сравнимо с този на други водещи сортове. Разбира се, добивът зависи от агротехниката – поливките, торенето, гъстотата на засаждане и др.
Пакетиране на семената: При нас в GardenShop.pro семена на пъпеш Медена Роса се предлагат в оригинални опаковки на производителя с разфасовки от 3 грама (подходящи за любители, съдържащи около 90-100 семена) и по-големи опаковки от 50 грама за професионални производители или по-големи градини. Семената са средно едри; приблизително 30-35 броя семки се съдържат в 1 грам. Това означава, че с малък пакет от 3 гр. спокойно можете да засеете необходимото количество за един домашен двор, докато по-голямата разфасовка е удобна за декар или повече площ.
След като се запознахме с качествата на този сорт, нека преминем към практическите аспекти. По-долу ще разгледаме как да отгледаме пъпеш Медена Роса от семена – от избора и подготовката на мястото за сеитба, през засяването и нужните грижи, чак до прибирането и съхранението на зрелите плодове.
Подготовка на мястото и почвата за пъпеши
Правилният старт е от решаващо значение за успеха при отглеждането на пъпеши. Сортът Медена Роса не прави изключение – той също има определени изисквания към мястото на отглеждане и почвените условия, за да разгърне пълния си добивен потенциал.
Избор на място: Пъпешите са топлолюбиви и светлолюбиви растения, затова изберете най-слънчевото и топло място в градината си. Парцелът трябва да е огряван от слънце през по-голямата част от деня. Освен това мястото трябва да е защитено от силни ветрове. Младите пъпешови растения имат нежни листа и дълги влечащи стъбла, които могат да се повредят от постоянен силен вятър. Ветровитите открити позиции не са подходящи – ако градината ви е на такова място, помислете за ветрозащитна преграда (например жив плет, ограда или ред високи растения като слънчогледи към преобладаващата посока на вятъра).
Сеитбооборот (ротация): Ако вече сте отглеждали тиквови култури (пъпеш, диня, тиквички, краставици) на избраната леха през последните 2-3 години, препоръчително е да изберете друго място. Пъпешите, подобно на останалите тиквови растения, се нападат от специфични болести, чиито причинители могат да се запазят в почвата. Добра практика е да не се отглежда пъпеш на същото място поне 3-4 години. В сеитбооборота най-добри предшественици за пъпеша са бобови култури (напр. фасул, грах) или житни, а в дворните условия – култури като лук, чесън, кореноплоди. Избягвайте засаждане след други тиквови растения непосредствено през следващата година.
Почвени изисквания: Пъпешът Медена Роса предпочита топли, леки до средни по механичен състав почви, които са добре дренирани и богати на хумус. Идеални са структурните плодородни черноземи или леките глинесто-песъчливи почви, които се затоплят бързо напролет. Твърде леките песъчливи почви обаче не задържат добре влагата и хранителните вещества – на тях растенията могат да страдат от засушаване и да дадат по-ниски добиви с по-ниско качество. От друга страна, тежките глинести и студени почви също са неподходящи, тъй като задържат прекомерна вода, затоплят се бавно и затрудняват развитието на кореновата система. Ако вашата почва е много глинеста, може да я подобрите чрез внасяне на пясък и компост, а ако е твърде песъчлива – с добавка на угнил оборски тор и глинеста почва.
Подготовка на почвата: Основната обработка се извършва още през есента преди сеитбата. След като приберете предходната култура, премахнете растителните остатъци и извършете дълбока оран или дълбоко изкопаване на почвата (ако работите ръчно в градината). Добре е да внесете и органичен тор – около 4 тона добре угнил оборски тор на декар (това се равнява приблизително на 4 кг на квадратен метър в дворни условия). Разхвърляйте тора равномерно и го заровете при изораването/изкопаването. Угнилият оборски тор ще подобри структурата на почвата, ще увеличи съдържанието на хумус и ще осигури на растенията азот и други хранителни елементи през следващата година. Избягвайте обаче внасянето на пресен оборски тор напролет – той може да доведе до буйно развитие на листната маса за сметка на плододаването и да увеличи риска от болести и неприятели.
След основното торене с органика, есента е подходящо време да внесете и фосфорни и калиеви торове, които да се усвоят постепенно. Например, на декар може да разпръснете около 20-25 кг троен суперфосфат (или еквивалентен фосфорен тор) и ~20 кг калиев сулфат. Тези торове спомагат за залагането на цветните бутони и за по-доброто изхранване и подслаждане на плодовете по-късно. След разхвърлянето им почвата се изорава или прекопава, както споменахме.
Предсеитбена подготовка: Рано напролет, щом времето позволи (почвата започне да изсъхва и стане рохкава), се прави плитка обработка – брануване или култивиране на мястото. Целта е да се разрохка горният слой и да се изравни теренът, както и да се унищожат поникналите плевели. Ако почвата е тежка или се е уплътнила през зимата, може да е нужно повторно плитко прекопаване или култивиране малко преди сеитбата. Важното е непосредствено преди да засеем семената почвата да е чиста от плевели, фино разбита (без големи буци) и умерено влажна. Може да оформите лехи или бразди в зависимост от предпочитаната схема на засяване (за схемата ще говорим подробно в следващата секция).
Сеитба на семената на пъпеш Медена Роса
След като мястото е подготвено, идва ключовият момент на засяването на семена на пъпеш Медена Роса. Сеитбата трябва да бъде съобразена с климатичните условия, тъй като пъпешите изискват достатъчно топлина, за да покълнат и да се развиват успешно.
Срок на сеитба: Изберете подходящия момент през пролетта, когато опасността от слани премине и почвата се затопли достатъчно. Обикновено това е втората половина на април за Южна България и краят на април – началото на май за по-хладните райони (Северна България или места с по-висока надморска височина). Критерий може да бъде температурата на почвата – на дълбочина ~10 см тя трябва трайно да е достигнала 12-15°C. Ако засеете прекалено рано в студена почва, семената може да загният или поникването да се забави значително. Пъпешите са чувствителни към студа – дори еднократно застудяване под 0°C може да унищожи младите растения, затова не бързайте с сеитбата преди последните пролетни студове да отминат.
Начин на засяване: Сортът Медена Роса може да се отглежда чрез директна сеитба на открито, което е традиционният метод. Семената се сеят директно в градината на постоянните им места. Препоръчителна е т.нар. гнездова сеитба – отворят se неголеми ямки (гнезда), в които се полагат по 3-5 семки. Гнездата се правят по предварително определена схема на разстояния, които да осигурят достатъчно място на всяко растение:
Схема на засаждане: Най-често се използва схема около 150 см между редовете и 50-60 см между гнездата (растенията) в реда. Това осигурява на всяко растение площ за развитие приблизително 0,7-0,8 квадратни метра. При тази схема в един декар се разполагат около 800-1000 растения. В домашни условия, ако нямате място за толкова широка междуредова дистанция, може да намалите разстоянието между редовете до 120 см, но имайте предвид, че по-тесните разстояния затрудняват последващото окопаване и увеличават риска от развитие на болести (поради по-слабо проветрение между растенията). Затова е по-добре да се придържате към препоръчителните по-широки разстояния, особено ако садите повече растения.
Дълбочина на сеитба: Семената на пъпеша се засяват на дълбочина около 3-4 см. На по-леки (песъчливи) почви може и малко по-дълбоко, а на по-тежки (глинести) – към 3 см, за да пробият по-лесно кълновете.
Сеитбена норма: Ако планирате по-голяма площ, имайте предвид, че за 1 декар са необходими приблизително 100-150 грама семена (в зависимост от кълняемостта). Това означава, че малка опаковка от 3 г ще стигне за около 20-30 кв.м, а опаковка от 50 г – за около половин хектар (при оптимални условия на поникване).
Сеитба чрез разсад (по желание): Повечето производители и градинари предпочитат директната сеитба, но ако искате да получите още по-ранна реколта или климатът във вашия район е по-хладен, може да отгледате разсад от пъпеши Медена Роса. Това означава да засеете семената първо в саксийки или контейнери, под покритие, а после да засадите получените растения на открито. Разсадът се засява около 3-4 седмици преди датата на разсаждане навън. Например, ако във вашия район можете да засадите пъпеша в градината след 5 май, то около 5-10 април можете да засеете семената в саксии. Използвайте индивидуални чашки или саксийки с диаметър 8-10 см, пълни с рохкава торфена смес. Сложете по 1-2 семки на съд, на дълбочина ~2 см, и ги дръжте на топло място (например в оранжерия или на перваз, където нощните температури не падат под 15°C). Разсадът пониква за 5-7 дни при температура около 25°C. Много е важно младите растения да получават достатъчно светлина, за да не изтъняват (издължават).
След 3 седмици разсадът би трябвало да има 2-3 същински листа и да е готов за разсаждане в градината след закаляване. Закаляване означава да привикнете растенията към външните условия – изнасяйте ги навън за няколко часа през деня (при температури над 12-15°C), като постепенно увеличавате продължителността. При разсаждането внимавайте да не повредите корените: най-добре е пъпешовият разсад да се отглежда в разградими торфени саксийки или да се пикира в съд, от който можете да извадите цялата туфа пръст с корените. Пъпешите не понасят добре разкъсването на кореновата система, затова се старайте да ги пресадите с минимален стрес. Разсадът се засажда по същата схема на разстояния, както при директна сеитба (на 150 х 50-60 см).
Грижи веднага след сеитбата: След като сте засяли семената (или след като засадите разсада), полейте обилно всяко гнездо с вода, за да има влага за покълване. Ако пролетта е суха, може леко да уплътните с ръка почвата над семената, за да прилепне към тях и да се повиши капилярното движение на влагата. В прохладни райони или при очаквано застудяване, покрийте лехите с агротекстил (найлон или нетъкан текстил) непосредствено след сеитбата/засаждането. Това ще запази топлината и влагата, ускорявайки поникването, и ще предпази младите кълнове от евентуално понижение на температурите. Щом растенията поникнат и започнат да опират в покритието, махнете го, за да не ги деформира.
Грижи за пъпеша през вегетацията
След поникването (или прихващането на разсада) започва същинското отглеждане на пъпешите, което включва редица грижи през вегетационния период. Сортът Медена Роса ще се отблагодари с богата реколта, ако му осигурите необходимите условия – навременно окопаване, поливане, подхранване и защита от вредители. Ето основните агротехнически мероприятия:
Прореждане на растенията: Ако сте засявали по няколко семена в гнездо, след като младите растения образуват първите си 2 същински листа (след котиледоните), е време за прореждане. Оставете по едно, максимум две растения във всяко гнездо. Изберете най-силните и добре развити кълнове, а останалите изрежете или внимателно отщипете. Не е препоръчително да издърпвате нежеланите кълнове, защото това може да увреди корените на тези, които остават. Ако са ви повече жал, можете да опитате да презасадите извадените излишни растения на друго място, но обикновено те изостават в развитието си. Оптималната гъстота е важна – твърде много растения на малка площ ще си конкурират за вода и хранителни вещества, а и лозите им ще се сплетат, затруднявайки обработките.
Окопаване и мулчиране: Около 1-2 седмици след поникването, когато почвата почне да се сбива и плевелите да се показват, извършете първо окопаване на пъпешите. Окопайте на плитко между редовете и около растенията, като внимавайте да не повредите корените. Първото окопаване може да се съчетае с леко загърляне – присипете малко рохкава пръст около стъблото на всяко растение. Това стимулира образуването на допълнителни адвентивни корени и дава опора на растението. Някои опитни градинари при силни ветрове допълнително засипват с пръст долните 3-4 възела на стъблото – така лозата се закрепва по-здраво и вятърът няма да я размества.
След като пъпешите образуват дълги стъбла и започнат да застилат междуредията, прекратете окопаването, за да не нараните стелещите се лози. На този етап може да помислите за мулчиране – покриване на почвата около растенията с органичен мулч (слама, окосена трева) или с агротекстил/полиетиленово фолио. Мулчът потиска плевелите, задържа почвената влага и пази плодовете чисти от кал. Особено при домашни условия мулчирането улеснява гледането и допринася за по-здрави растения.
Поливане: Правилното поливане е ключово за получаване на качествени пъпеши. Пъпешът има мощна коренова система, която може да черпи вода от по-дълбоки слоеве, затова е сравнително сухоустойчив. Въпреки това, за високи добиви и хубави едри плодове е необходимо да се осигури достатъчна почвена влага, особено в определени фази:
Поникване и начален растеж: Почвата трябва да се поддържа умерено влажна, за да могат семената да покълнат успешно и младите растения да тръгнат в растеж. След поникването не прекалявайте с водата – прекомерната влага в комбинация с по-хладно време може да доведе до загниване на младите стъбълца (явление, известно като сечене при разсада).
Цъфтеж и завръз: Най-големи са изискванията на пъпеша към вода по време на масовия цъфтеж и формирането на плодовете. Тогава почвата не бива да пресъхва. Ако растенията страдат от сухо, цветовете може да окапят, а завързите да не се развият или да опадат.
Наливане на плодовете: Докато плодовете растат и достигат максимален размер, поливките трябва да продължат регулярно, за да се изхранват пъпешите.
Узряване: В периода на узряване (последните 1-2 седмици преди беритбата на конкретния плод) поливането се намалява. Леко воден стрес в края на сезона помага за натрупването на захари и подобрява вкуса. Прекалено много вода непосредствено преди беритба може да доведе до по-воднисти плодове с разреден вкус, а понякога и до напукване на кората.
Поливайте пъпешите рядко, но обилно. По-добре е да дадете вода по-нарядко, но в по-голямо количество, така че да се овлажнят дълбоките почвени слоеве. Това стимулира корените да растат надолу и прави растенията по-устойчиви. Повърхностните чести поливки с малко вода насърчават образуването на плитки корени, което не е желателно в сушавите периоди. Поливането може да се извършва гравитачно (на бразди), на гравитационни „гнезда“ около растението или чрез капково напояване – последният метод е идеален за пъпеши, защото поддържа оптимална влажност без да мокри листата. Избягвайте да мокрите листната маса при поливане (не поливайте като душ отгоре), тъй като влажните листа улесняват развитието на гъбични болести като мани и мухъл. Най-доброто време за поливане е сутрин или привечер, когато слънцето не е прекалено силно, за да се намали изпарението.
Торене (подхранване): Освен есенното основно торене, пъпешите се отблагодаряват на допълнително подхранване по време на вегетацията. В началните фази растението се нуждае от азот за растеж, а по-късно от фосфор и калий за плододаване. Ето една примерна схема за подхранване на сорт Медена Роса:
Първо подхранване – след прореждането, при 3-4 лист на растенията. Тогава може да внесете азотен тор (например амониева селитра) в доза около 5-10 кг/дка (ако сте в градина – това се равнява на около 10-15 грама на квадратен метър, разпръснати около корените, или ~1 супена лъжица на растение разтворена във вода). Азотът ще подпомогне образуването на повече листна маса, която е необходима „фабрика“ за фотосинтеза и растеж.
Второ подхранване – при появата на първите завръзи (когато видите, че има оплодени малки плодчета с големина на орех/ябълка). Тук акцентът трябва да пада върху калиевия тор, тъй като калият подобрява качеството на плодовете – прави ги по-сладки и устойчиви. Може да използвате калиев сулфат или комбиниран тор с повишено съдържание на калий. Дозата е пак около 5-8 кг/дка активно вещество (за малки насаждения – 10 грама на квадрат или една супена лъжица на растение около корена). Фосфор също може да добавите, ако не сте торили с фосфорен тор от есента – суперфосфат в малки дози или костно брашно за био градини.
Листно подхранване (по избор): Някои професионални производители прилагат и листни торове (под формата на пръскане по листата) с микроелементи – бор, магнезий – в периода преди цъфтежа, за да стимулират повече цветове и по-добро плодообразуване. Това не е задължително, но е една „професионална“ практика, която може да повиши добива.
Важно е да не прекалявате с азота по-късно през сезона, защото прекомерният азот води до буйна зелена маса и забавяне на узряването на плодовете. Балансът на хранителните елементи ще осигури здрави растения и вкусни пъпеши.
Формиране на растенията (резитба): Обикновено сортът Медена Роса плододава добре без особени резитби, но понякога градинарите практикуват леко прищипване на стъблата за насочване на растежа. Ако растенията са много буйни, можете да прищипете върха на главното стъбло след 5-6тия лист. Това стимулира израстването на повече странични разклонения, по които се формират женските цветове (тоест местата, където се завръзват плодовете). В резултат може да получите повече плодове, особено ако растението е силно. Също така, след като на едно растение вече има завързани няколко пъпеша (напр. 3-4 броя), добра практика е да отстранявате новите плодчета или цветове, които се формират по-късно. Ограничаването на броя плодове на растение до не повече от 3-5 позволява на тези плодове да наедреят максимално и да натрупат повече захари, вместо растението да се „разсейва“ да изхранва много на брой тикви с по-малка големина. В крайна сметка качеството може да е по-важно от количеството, особено за любителите, които искат много сладки и ароматни пъпеши.
Опрашване: Пъпешът е растение с разделнополови цветове – има отделни мъжки и женски цветчета на едно и също растение. Опрашването в открити условия се извършва главно от пчелите и други насекоми. Затова е полезно наблизо да има пчелин или просто богата на цветя среда, привличаща опрашители. Ако забележите, че има много цвят, но малко завързани плодове, възможно е да липсват достатъчно опрашители. В такъв случай можете сутрин рано, когато цветовете са отворени, да откъснете един мъжки цвят (той има тичинки с полен) и леко да го допрете до вътрешността на женския цвят (женските цветове имат малко плодче в основата). Това ръчно опрашване може да подобри плододаването, но в повечето случаи природата си знае работата и не е нужно да се месим, стига условията да са благоприятни за пчелите (т.е. да няма продължителни дъждове по време на цъфтеж, които пречат на летежа им).
Защита от плевели: Поддържайте лехите чисти от плевели, особено в първите 4-6 седмици след поникване. Плевелите конкурират културните растения за влага и храна, а също така сгъстяват посева и го правят по-податлив на болести. Редовното окопаване (както споменахме по-горе) или мулчиране значително ще намалят плевелните проблеми. Внимавайте при плевене на ръка – правете го след като сутрешната роса изсъхне, защото когато листата са мокри, лесно могат да се пренесат болести от допир.
Подпори и вертикално отглеждане (алтернатива): В традиционното земеделие пъпешите се оставят да се стелят по земята. Но ако разполагате с ограничено пространство или искате да пробвате нещо различно, можете да отгледате Медена Роса и вертикално, на конструкция или мрежа, подобно на краставици. Това изисква да насочвате стъблата върху опора (решетка, телена конструкция) и да подсигурявате поддръжка на плодовете (например мрежички или „хамак“ за всеки плод, за да не се откъсне от собствената си тежест). Вертикалното отглеждане улеснява огледа за заболявания и бране, но изисква повече труд. За сорта с плодове 2-3 кг определено трябва здрава опора. Тази техника е по-скоро за експериментатори, но е възможна и показва добри резултати при дребни плодове. За по-тежки пъпеши все пак хоризонталното отглеждане на земята е по-сигурно.
Следвайки тези грижи, вашите пъпешови растения трябва да растат енергично и да залагат здрави плодове. Разбира се, през цялото време трябва да сте нащрек за появата на болести или вредители, за което ще поговорим в следващата секция.
Болести и неприятели по пъпеш Медена Роса
Както всички градински култури, и пъпешите могат да бъдат засегнати от различни болести и вредители. Сортът Медена Роса няма имунитет към класическите проблеми при пъпешите, но с навременни мерки и профилактика можете да сведете щетите до минимум. Ето някои от най-често срещаните заплахи и как да се справим с тях:
Брашнеста мана по пъпеша: Това е гъбно заболяване, проявяващо се като бял брашнест налеп по листата от горната им страна. Причинява се от няколко вида гъбички (напр. Erysiphe cichoracearum). Нападнатите листа постепенно жълтеят и съхнат, което може да намали добива и качеството на плодовете (заради по-малко фотосинтеза). Болестта се развива особено при топло и влажно време с резки температурни колебания. За борба с брашнестата мана се използват подходящи фунгициди (например препарати с активно вещество сяра или съвременни системни фунгициди). В биоградинарството може да се пръска с разтвор на сода за хляб и сапун или с екстракт от хвощ, които донякъде потискат развитието на гъбата. Профилактиката включва просторна схема на засаждане (за проветрение), навременно отстраняване на силно засегнатите листа и ненаторяване с прекомерно азот (който прави тъканите по-нежни и податливи).
Маната (кубинска мана по тиквите): Това е друг тип гъбично заболяване, познато като късна мана по тиквените култури. Проявява се като жълто-кафяви неправилни петна по горната страна на листата, а отдолу се вижда сивкав виолетов налеп при влажно време. Листата загиват бързо. За кратко време тази болест може да обезлисти растенията, ако не се вземат мерки. Борбата включва пръскане с подходящи фунгициди (напр. медсъдържащи препарати или специализирани продукти срещу маната по тикви). Предразполагащи фактори са продължителни влажни периоди и застояла влага по листата – отново аргумент защо трябва да поливаме внимателно и да не мокрим листата.
Антракноза по пъпешите: Гъбна болест, която причинява тъмни, почти черни петна по листата, стъблата и понякога по плодовете. Петната могат да се сливат и да доведат до некроза на тъканите. Плодовете с антракноза развиват вдлъбнати тъмни лезии и стават негодни. За борба се препоръчва премахване и унищожаване на засегнатите растителни части, сеитбооборот и фунгициди при първи симптоми.
Фузарийно увяхване: Това е почвена гъбична болест (причинител Fusarium oxysporum f.sp. melonis), която прониква през корените и запушва съдовете на растението, като причинява увяхване и загиване на цялата лоза. Обикновено се проявява по време на плододаване – растението изведнъж клюмва, листата повяхват, често само на част от стъблото, но бързо обхваща цялото растение. При разрез на стъблото се вижда покафеняване на съдовете. Фузариумът се запазва дълго в почвата. Единствените мерки са превантивни – използване на сеитбооборот (4-5 години без тиквови), здрави семена и по възможност присаждане на пъпешите върху устойчиви подложки (в професионалното производство понякога пъпеши се присаждат върху тикви тип лагенария, които са по-устойчиви).
Вирусни заболявания: Пъпешите могат да се нападат от различни вируси, например Краставичната мозайка (CMV), Динната мозайка и др. Симптомите са мозаично прошарване на листата, деформиран растеж, изкривени плодове. Вирусите се пренасят най-често чрез листни въшки и други насекоми. За съжаление, лек срещу вирусите няма – заразените растения трябва да се унищожат. Профилактиката е контрол на насекомите преносители и унищожаване на плевели, които може да служат като резервоар на вируси.
Листни въшки: Малки смучещи насекоми (зелени, черни или други на цвят), които образуват колонии по връхните части на леторастите и долната страна на листата. Те изсмукват соковете и отделят лепкави екскременти (медена роса), по които се развиват чернилни гъбички. Масовото нападение може да спре растежа на растението и да повреди цветовете и плодовете. Освен това въшките пренасят вируси. Борбата може да се води с инсектициди (за любители – препарати на база калиев сапун, масло от нийм, или биоинсектициди; за професионални насаждения – разрешени инсектициди според регистъра). Мравките във вашата градина „фермират“ листни въшки, затова контролът и на мравките помага.
Акари (червен паяжинообразуващ акар): Много дребни паякообразни, които смучат сок от долната страна на листата, предизвиквайки бледи точици по повърхността. При силно нападение листата придобиват сивкав бронзов вид и може да се забележи фин паяжинен воал. Сухото и топло време благоприятства акарите. Борбата е чрез акарициди или сапунени разтвори и поддържане на по-висока въздушна влажност (в оранжерия).
Други вредители: Пъпешите могат да бъдат нападнати още от трипсове (малки черни или жълтеникави насекоми, повреждащи листата и цветовете), нощенки (гъсеници), които прегризват стъбла или плодове, както и обикновени градински охлюви и червеи при влажно време. В някои региони полските зайци и гризачите също обичат да прегризват младите пъпешови растения – срещу тях помага защитна мрежа в началото на сезона.
Профилактика и общи съвети: За да сведете проблемите до минимум, спазвайте добрите практики: сеитбооборот, здрави семена, просторна схема на отглеждане, премахване и изгаряне на растителните остатъци след сезона, дълбока оран (която заравя и унищожава много патогени и вредители през зимата), навременни пръскания при първи признаци на болести (ако сте привърженик на биологичното – може да ползвате екстракти от растения, медни фунгициди, биологични инсектициди и т.н.). Наблюдавайте редовно посева – ако видите пожълтяващи листа, петна или нашествие от насекоми, реагирайте бързо. Здравите и добре гледани растения са по-устойчиви, така че всички грижи, описани в предишната секция (поливки, торене, плевене), косвено допринасят за това пъпешите да не боледуват.
Беритба и съхранение на пъпешите Медена Роса
Най-накрая, след цялото търпение и труд, идва моментът на беритба на узрелите пъпеши. При сорта Медена Роса беритбата може да се проточи във времето, тъй като плодовете не узряват наведнъж. Ето какво е важно да знаете за правилното прибиране и съхранение на реколтата:
Определяне на зрялостта: Пъпешът Медена Роса е малко по-особен в сравнение с ароматните пъпеши тип „Канталупа“, тъй като при него зрелостта не винаги личи по силен аромат и лесно отделяне на дръжката. Все пак има признаци, по които да познаете, че плодът е готов за късане:
Кората е придобила характерния кремаво-жълт цвят (от първоначално зеленикава/бяла тя жълтее при узряване). Също така повърхността става по-матова, вече не е лъскаво зелена.
Дръжката на плода при узряване леко съхне и може да започне да се напуква или отделя в основата. При някои пъпеши (като Медена Роса) дръжката не пада сама, както при някои канталупи, но все пак ако видите, че започва да се отделя лесно при леко повдигане на плода – време е за беритба.
Друг индикатор е лекият вдлъбнат връх (цветното петно) отсреща на дръжката – при узрелия плод тази част хлътва съвсем леко навътре.
Ароматът: Медена Роса няма силен аромат на полето, но ако доближите нос, може да усетите слабо сладникаво ухание от единия край на плода при напреднала зрялост.
Усет на допир: Коричката при натиск с пръсти вече не е твърда като камък, а съвсем слабо отстъпва (омеква) – особено откъм цвета (противоположно на дръжката). Това показва, че плодът е започнал процеса на узряване отвътре.
Имайки предвид тези признаци, оглеждайте насаждението редовно, особено в периода от края на юли до началото на септември, когато обичайно зреят пъпешите (в зависимост от срока на сеитба и условията). Не чакайте всички плодове да узреят масово – събирайте ги поетапно, всеки когато е готов. Обикновено се налага обход на всеки 3-5 дни, за да се оберат поредните узрели пъпеши.
Техника на беритба: Най-добре е пъпешите да се берат ръчно, с помощта на нож или ножица, като се отрязва дръжката на няколко сантиметра от плода. Може и с усукване и леко придърпване, ако плодът се отделя лесн
| Семена | |
| Височина на растението | 120 - 200 см |
| Дълговечност | Едногодишно растение |
| Зимоустойчивост | Незимоустойчиво растение |
| Кога се засява | Април |
| Място на отглеждане | Отглеждане на закрито, Отглеждане на открито |
| Начин на засяване | Директна сеитба, Отглеждане чрез разсад |
| Необходимост от опора | Отглеждане без конструкция |
| Необходимост от светлина | Светлолюбив вид |
| Нужда от поливане | Умерено поливане |
| Особености на растението | Директни сортове |
| Предназначение на плода/цвета | Прясна консумация |
| Цвят на плода/цвета | Жълт, Зелен |
| Цъфтеж/Беритба | Юли, Август, Септември |