- От семената на зелен лук сорт Kyoto Market (Киото Маркет) ще отгледате вкусни, сочни и ароматни стръкове с дълга бяла основа и наситено зелена листна част.
- Сеейки зелен лук от семена, ще получите истинска японска пролет във вашата градина – нежна, чиста и изключително продуктивна.
- Семенцата на зелен лук Киото Маркет се ценят заради своята бързина и способността да дават реколта през голяма част от годината.
- От лука зелен, отгледан от семена, ще имате свежа подправка за салати, супи и ориенталски ястия.
- Сеейки семената на пролетен зелен лук Cipollotti da Mazzi, ще внесете вкус и цвят на всяка трапеза – от февруари до късната есен.
Технически характеристики
- Период на сеитба – семена на лук за зелено пролетен с дълга бяла част засейте от февруари до юли.
- Схема на отглеждане – 15 x 25 см между растенията.
- Сеитбена норма – 2 – 3 кг/дка.
- Период на разсаждане – март – април при ранно засяване.
- Период на плододаване – май до декември.
- Период на вегетация – около 60 – 80 дни.
- Брой семена в 1 грам – приблизително 250 – 300 бр.
- Разфасовка – 5 гр. (приблизително 1200 – 1500 бр. семена на пролетен лук за зелено с дълга бяла част се съдържат в опаковка).
Зеленият лук Kyoto Market (Cipollotti da Mazzi) е японски сорт с европейска адаптация – пролетен, издръжлив и бързо растящ. Отличава се с дълги, гладки бели стъбла и свежи зелени пера с фин аромат. Подходящ е както за директна консумация, така и за приготвяне на ориенталски рецепти, омлети и супи.
Този сорт е популярен сред професионални зеленчукопроизводители и любители градинари, защото позволява почти целогодишно прибиране на реколта. При последователно засяване от февруари до юли ще имате непрекъснато свеж лук до края на декември.
В райони като Варна, Стара Загора и Ловеч, семената на зелен лук показват стабилен растеж дори при леки колебания в температурата и влажността. При есенно засяване растенията зимуват добре и дават ранна продукция през пролетта.
Условия за отглеждане
Семената на зелен лук се засяват на дълбочина около 1 см, върху добре подготвена почва с умерено съдържание на органична материя. Предпочита слънчеви места с добър дренаж и редовно поливане.
Подходящо е да се подхранва с азотни или комбинирани торове от каталога на www.gardenshop.pro
, за да се стимулира образуването на сочни и равномерни пера.
Киото Маркет е непретенциозен сорт – устойчив на краткотрайни застудявания и не се напада лесно от болести. Подходящ е за директна сеитба, както в открити лехи, така и в саксии или сандъчета.
Вкусови качества и приложение
Зеленият лук Киото Маркет е известен със своя деликатен аромат и балансиран вкус – не е нито твърде лют, нито безвкусен.
Използва се в салати, сандвичи, азиатски супи и топли ястия. Когато се добави пресен, носи приятно усещане за свежест.
При готвене омеква и подсилва вкуса на зеленчукови и месни блюда.
В японската кухня този лук е основна съставка в ястия като рамен и якисоба, а у нас – чудесен избор за традиционна пролетна салата с репички и краставици.
Практически предимства
Сортът е много подходящ за бързо производство – може да се прибира само 60 дни след поникване.
Растенията са стройни, с равномерна форма, което ги прави удобни и за връзки, и за продажба на пазари.
Благодарение на високата издръжливост, семенцата на зелен лук могат да се сеят дори на малки площи или в контейнери на балкон.
Идеален избор за домашно производство или малки ферми в равнинни и полупланински райони.
Съвети за добри резултати
- Поливайте равномерно, без да преовлажнявате почвата.
- Поддържайте редовна беритба – така ще стимулирате образуването на нови пера.
- При нужда от сгъстяване може да се засяват семената по-гъсто, а младите растения да се използват като зелен лук, докато останалите наедреят.
Ако се засяват през есента, младите растения могат да презимуват и да дадат ранна продукция още през март.
Защо да изберете този сорт
Kyoto Market комбинира бърз растеж, висока адаптивност и отличен вкус.
С него можете да имате свеж пролетен лук с дълга бяла част почти през цялата година, без специални грижи и сложни схеми на торене.
Семената се отличават с отлична жизненост и стабилно поникване, което гарантира постоянна продукция както за лична консумация, така и за продажба.
Това е сорт, който носи духа на Япония, но е напълно пригоден за български условия – от топлите полета на Пловдив до влажните дворове край Бургас.
Мисъл от градината на живота
„Както зеленият лук расте без блясък, но дава свежест на всичко, така и добротата не шуми – тя просто подхранва живота.“
