Спецификация
| Цвят | Цъфти в бледожълто, бледорозово и бяло. |
| Височина | Растението може да достигне височина 30 – 40 см. |
| Период на цъфтеж | Юни - Септември. |
| Изискване към светлина | Маточината предпочита слънчеви терени. |
| Почва | Семената на Маточината най-добре засейте в лека, добре дренирана черноземна почва. Не допускайте преполиване! |
| Зимоустойчивост | Растението е зимоустойчиво за България. |
| Дълговечност | Маточината е многогодишна билка. |
| Място на растението | Семена от растението можете да засеете директно в почвата в двора (след март месец). Също така билката Маточина може да се отглежда и в саксия на балкона. Изберете слънчево място и поливайте редовно. Растението е идеален медонос и често се засява в близост до кошери, за осигуряване на паша за пчелите. |
| Време на засяване | Семената на Маточината можете да засеете директно на открито след като минат опасностите от слани (март - май). Разсаждането можете да направите, когато растенията имат 3 – 4 листа (началото на юни). |
| Дълбочина на засяване | Тъй като семената на Маточината са много ситни е добре съвсем внимателно да ги притиснете с длан към почвата, без да ги затрупвате с почва. Ако разполагате с готов почвен субстрат с фина структура, можете да поръсите съвсем фин слой от него. Задължително притиснете с длан семената, за да прилепнат към почвата. |
| Разстояние едно от друго | Разстоянието между редовете е добре да бъде 40 см, а между растенията 30 – 40 см. |
| Време за покълване | Семената на билката Маточина покълват за няколко седмици. |
| Поливане | Поливайте редовно, при нужда. Не позволявайте подгизване на почвата. |
| Торене | Подходящи торове са азотните, фосфорните и калиевите торове или органичните торове. Добре е да наторите с дълготрайно действаща тор, след като сте изрязали листната маса на маточината (около 20 кг тор на 1 дка). |
Използване
Маточината (анг. ез. Common Balm, Lemon Balm) е едно невероятно ароматно растение, което служи освен за подправяне на ястия, като билка, а също така е и чудесно медоносно растение. Маточината се цени от производителите на мед и доста често се отглежда в билковите градини на пчеларите за привличане на пчели.
Растението съдържа етеричното масло (от цитрал, гераниол, цитронелол), което е между 0,05 – 0,33 %, освен това в състава на маточината влизат и дъбилни вещества, витамин С, горчиви и слузни вещества, кафеена киселина, керотин, флавоноиди и органични киселини.
Маточината има успокояващо действие (болкоуспокояващо и нервоуспокояващо), подобрява съня, стимулира апетита и храносмилането. Намира приложение освен срещу безсъние, също и при колики, при възпаление на венците, смущения в менструацията.
Екстракти от маточина се използват и за лечение на хиперактивност, нервно напрежение, депресия, меланхолия, подагра и др. Маслото от маточината има антисептични свойства и се прилага широко при бактериални и гъбични инфекции. Ако се използва за масаж повлиява благоприятноартритни и ревматични болки.
В кулинарията се използва за приготвяне на ликьори и за овкусяване на риба. Като билка най-често маточината се приема под формата на чай или запарка.
Относно консумацията на Маточината е добре да се консултирате с Вашия лекар, тъй като растението може да взаимодейства с различни лекарства – успокоителни, за регулиране дейсността на щитовидната жлеза и др. Ако страдате от епилепсия, остри възпаления на стомаха и червата и други или пък сте бременна или кърмите, задължително се консултирайте с лекаря или фармацевта си.
Технически характеристики
Разфасовка - 0,5 гр.
Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена на Маточина (Melissa officinalis) има срок на годност на семената, процент на тяхната кълняемост и страна на произход.
