Копривата е сред най-интересните и полезни листни зеленчуци, които ни осигуряват истинско изобилие от витамини, минерали и хранителни вещества. Друг известен факт за Копривата е предизвикателството по откъсване на листата – допирът до коприва често предизвиква дразнене на кожата с обриви. В категорията Семена на Коприва ще ви улесним максимално в добива от това невероятно растение, като ви осигурим най-качествените семена, за да си отгледате сами реколта в собствената градина.
Латинското име на Копривата е Urtica и принадлежи към семейство Копривови. Копривата е многогодишно покритосеменно растение. Разпространено е в различни краища на света – Азия до Северна Америка, от Европа до Африка. Копривата е многогодишно растение. По нашите ширини се среща и в диво състояние. Ползите от консумирането на Коприва са толкова големи, че си заслужава да отглеждате тази култура в собствената си градина.
В дивия си вариант, Копривата расте на височина до около 50 см. Култивираните растения могат да достигнат височина до около 1.5 метра. Коренището е мощно и пълзящо. Копривата е позната на човечеството от векове. Има сведения, че растението се е използвало за направата на дрехи от растително влакно още през Бронзовата епоха.
Засяване на семена от подправка и билка Коприва
Копривата е непретенциозно растение, което вирее в много различни условия и се отглежда лесно, дори от начинаещи градинари. В категорията посветена на Копривата ще откриете семена на култивирани видове, които ще ви осигурят богата реколта от ценния листен зеленчук.
Семената на Копривата са изключително малки. Най-често се прилага приготвяне на разсад, който се разсажда на постоянното място за отглеждане. Семената се разпръсват върху предварително подготвен и овлажнен субстрат и се покриват с много фин слой пръст. Най-подходящия период за стартиране на разсада на закрито в парници е през късна есен, още през Ноември. По този начин се осигурява достатъчно време за растеж на младите растения, които ще са готови за пресаждане през пролетта. Препоръчва се да се засаждат на редове, които да отстоят на около 70 см един от друг. Разстоянието между отделните насаждения от Коприва трябва да са около 15 см между всяко.
Основни грижи
Копривата не е взискателна откъм условия на отглеждане. Обгрижването на растенията е лесно и не изисква много време или ежедневни дейности. Копривата вирее на различни видове почви. Желателно е площите да се плевят ако забележите появата на бурени. В много случаи не се налага допълнително поливане на насажденията. Ако климатът е сух за продължително време трябва да поливате растенията при нужда.
Копривата е бързорастящо растение. Първата реколта от полезни крехки листа може да се събере още през Май. Желателно е периодът на беритба да се случи във фазата преди началото на цъфтеж на растенията.
Копривата е многогодишно растение, което ще ви осигури реколта от полезни листа и стръкове в продължение на години напред. Може да се отглежда на едно и също място без ротация на култури в продължение на до 5 години. След това е желателно да промените местоположението на насажденията.
Копривата се консумира в прясно състояние като се добавя в салати, супи, яхнии и специалитети. Използва е като подправка в сухо състояние. От копривата се приготвят чайове. Листата могат да се замразят, за да се съхранява по-дълго.
