Семена на червена къдрава салата Туска F1 тип Лоло Роса

Туска F1 е професионален сорт тъмночервена къдрава салата тип Лоло Роса от селекцията на Енза Заден, подходящ за целогодишно отглеждане в оранжерии, на открито и в хидропоника. Розетката е със среден размер — 200–300 г, а цветът ѝ е тъмночервен и атрактивен. Сортът е толерантен на стрелкуване и устойчив на мана по салатите и на листни въшки. Пакетът съдържа 50 семена и дава срокове за пролетна, лятна и есенна сеитба.

Данни от опаковката

Три сезона за сеитба

• Пролетно отглеждане: сеитба от 25 януари до 30 март, разсаждане от 20 февруари до 5 май.
• Лятно отглеждане: сеитба от 1 март до 10 август, разсаждане от 5 април до 15 септември.
• Есенно отглеждане: сеитба от 1 септември до 20 ноември, разсаждане от 30 септември до 20 декември.

Във всички срокове семената се засяват на 1–1,5 см, а разсадът се засажда на 25 × 25 см. Така няма месец без сеитба или разсаждане: първите растения тръгват под покрив в края на зимата, а последните се засаждат в оранжерията малко преди Коледа.

Поникване: хлад вместо жега

Салатата е култура на хладното време. Пакетът дава минимум 10–15 °C в почвата, а при около 15–20 °C семената поникват бързо и дружно. Над около 25 °C много семена на салата изпадат в покой и изобщо не поникват. Затова лятната сеитба изисква хитрост: сейте вечер, дръжте сеитбените табли на сянка или в хладно помещение и поливайте със студена вода. Някои градинари държат навлажнените семена денонощие в хладилник преди сеитба. Не заравяйте семената по-дълбоко от посочените 1–1,5 см.

Разсад и засаждане

За разсад използвайте табли с клетки или малки саксийки. За разлика от много други зеленчуци салатата понася пресаждането добре, ако корените не изсъхнат. Разсадът е готов, когато има 4–5 истински листа. Засаждайте на 25 × 25 см така, че основата на розетката да остане над почвата — заровената сърцевина гние лесно. Преди засаждане на открито закалете разсада няколко дни на хладно и светло. Веднага след засаждането полейте. При 25 × 25 см 50 растения заемат около 3 м² чиста леха, а при гъстотата от пакета, която включва и пътеките — около 3,5–5 м².

Почва и торене

Салатата има плитка коренова система и обича рохкава, плодородна почва с добър дренаж и реакция около неутралната — pH 6–7. Внесете компост или добре угнил оборски тор месец-два преди засаждането, но не и пресен тор. На тежка глинеста почва оформете повдигнати лехи, за да се оттича излишната вода. При излишък на азот, особено при слаба зимна светлина, листата натрупват нитрати. По същата причина при есенно-зимното отглеждане е разумно да берете следобед, след слънчев ден — тогава нитратите в листата са по-малко, отколкото рано сутрин.

Поливане

Почвата около плитките корени изсъхва бързо, затова поливайте често и умерено, без да преовлажнявате. Капковото напояване или поливането в основата държи листата сухи — това намалява риска от сиво гниене и други болести, за които пакетът не посочва устойчивост. Ако поливате с маркуч, правете го сутрин, за да изсъхнат листата до вечерта. Мулчът от слама около растенията на открито пази почвата хладна, а долните листа — чисти от кал.

Охлюви и други неприятели

На открито едни от най-големите щети по младата салата нанасят голите охлюви. Те излизат нощем и след дъжд и могат да изядат цели растения за една нощ. Събирайте ги вечер, поставяйте капани с бира или ползвайте гранули, разрешени за зеленчуци. Устойчивостта към листни въшки не пази от тях, нито от гъсениците на нощенките, които прерязват младите растения в основата. Прегледайте лехата сутрин след засаждането — повредените растения се виждат веднага.

Защо цветът е тъмночервен

Червеният цвят на салатите Лоло Роса идва от антоцианите — същите пигменти, които оцветяват червеното зеле и боровинките. Те се образуват най-силно при много светлина и хладни нощи. Затова през зимата в оранжерия и при засенчване розетките може да са по-светли, със зелени тонове, а при ярко слънце и хладна есен оцветяването е по-наситено.

Стрелкуване

Стрелкуването е преминаване към цъфтеж: стъблото се издължава, листата загрубяват и стават горчиви. Предизвикват го дългият ден и жегата, затова е най-честият проблем при лятната салата. Пакетът посочва, че Туска F1 е толерантен на стрелкуване — розетката остава по-дълго в добър вид. Толерантността не отменя навременната беритба: в разгара на лятото не оставяйте узрелите розетки по лехата.

Беритба и съхранение

Розетката се отрязва с нож в основата, когато достигне размера, посочен на пакета — 200–300 г. Ако искате реколта на части, късайте външните листа и оставяйте сърцевината да расте. През лятото берете рано сутрин, когато листата са най-сочни, и веднага ги охладете. В най-студената част на хладилника, при висока влажност, салатата издържа около седмица-две.

Любопитно: откъде идва името Lactuca

Латинското име на салатата — Lactuca — идва от lac, „мляко“. Причината е млечният сок, който изтича от прерязаното стъбло, особено при избили в цвят растения. В миналото сгъстеният сок на дивата салата е бил използван в народната медицина като леко успокояващо средство.

Чести въпроси

За колко площ стигат 50 семена? При гъстотата от пакета — 1000–1400 растения на 100 м² — за около 3,5–5 м².

Може ли да се отглежда през зимата? Да, под покрив: есенният срок дава разсаждане до 20 декември, а пакетът посочва целогодишно отглеждане в оранжерии.

Какво означава „толерантен на стрелкуване“? Сортът по-бавно минава към цъфтеж при жега и дълъг ден, затова е подходящ и за лятна сеитба.

Устойчив ли е на всички болести? Не. Пакетът посочва маната по салатите и листните въшки; за сиво гниене, склеротиния и бактериози няма данни.

Защо семената не поникват през лятото? Над около 25 °C семената на салатата изпадат в покой. Сейте вечер и на хладно.

Чести грешки

• Заровена сърцевина. Розетката загнива отдолу. Засаждайте на нивото, на което е бил разсадът.
• Сеитба в гореща почва. Семената не поникват. През лятото ги оставяйте да покълнат на хладно.
• Пресен оборски тор. Листата натрупват нитрати, а корените страдат. Внасяйте само угнил тор.
• Редки и обилни поливания. Листата стават жилави и горчиви. Поливайте често и умерено.
• Узрели розетки в жегата. Растенията стрелкуват. Берете навреме.

Мнение на агронома

Туска F1 е подходящ избор за градинари, които искат тъмночервена къдрава салата през цялата година — през зимата в оранжерия, а от пролетта до есента и навън. Толерантността към стрелкуване и устойчивостта към мана и листни въшки намаляват загубите, а сеитбата на порции дава постоянна реколта. Вижте и другите семена на салати.