Семена на моркови

Семена на моркови: Нантес, Шантене, Берликум, цветни сортове и семена на лента

Морковите се сеят направо в лехата и не искат разсад. Трудната част е началото: семето никне бавно, а почвата трябва да остане влажна, докато покълне. В категорията са 27 продукта: класически оранжеви сортове, F1 хибриди, кръгли бейби моркови, лилави, жълти и бели моркови, семена на лента и черен корен. Пакетите са от 0,2 до 100 гр. – от проба за няколко реда до количество за малко стопанство. Най-поръчвани за последната година са морковите Нантес на лента, водоразтворимите ленти Нантес, Нантски (Nantes 5), био Берликум и Нантес 2.

Кой сорт да изберете

Сортовете се различават по форма, дължина и време до беритба. Ранните са за лятната салата, късните – за зимата.

• За зимата – Нантес 2 и Тушон, както и късните Flakee 2 и Кинга F1 при лятна сеитба.
• За сок – Курода Шантене и сортовете Нантес.
• За пазар – Нантес 2 с равномерна цилиндрична форма и Кинга F1, който не се напуква и се прибира и машинно.
• За децата – кръглите бейби моркови и водоразтворимите ленти Нантес за морковени пръчици.

Бейби морковите се сеят от февруари до юни, на редове през 30 см. Почвата трябва да е дълбоко разрохкана, иначе кръглите корени губят формата си.

За по-големи площи Роял Шантене, Тушон и средно ранният до късен Нантес се предлагат и в пакети по 100 гр., а Нантски (Nantes 5) – по 50 гр.

Цветни моркови

Лилавите моркови Purple Haze F1 са хибрид с виолетов корен. Сеят се от февруари до края на юни и растат в лехи, повдигнати лехи и по-дълбоки сандъчета. С 0,2 гр. семена ще засеете няколко по-дълги реда. Жълтите моркови Jaune du Doubs дават дълги еднородни корени с крехка плът – сеитба от март до юни, до прибиране минават 75–110 дни. Миксът от бели, жълти и оранжеви моркови се сее от март до юли, а реколтата продължава от юни до късна есен. Цветните корени правят салатата шарена и се харесват на децата. Лилавият цвят е най-ярък в сурова салата – при варене част от багрилото преминава във водата.

Кога да сеете

• От 20 февруари до 10 март. Амстердам 2, Мускаде, Тушон и Кинга F1. Семената на Кинга F1 никнат при почва от 3 °C, но бавно.
• Април – май. Био Берликум и био Нантес – когато почвата се затопли над 10 °C. Тогава се сее и средно ранният до късен Нантес. Още сортове има в категорията Био семена.
• Юни – юли. Лятната сеитба е за есенна реколта и за зимата: Нантес 2 (юни – юли), Кинга F1 (1–15 юни), Курода Шантене (до средата на юни) и цветният микс (до юли).
• 1–15 декември. Предзимна сеитба на Амстердам 2 и Мускаде. Семената презимуват в почвата и дават по-ранна реколта напролет.

Около Пловдив и Сандански пролетта идва по-рано и сеитбата може да започне в края на февруари. В Трявна, Самоков и други по-хладни места изчакайте до средата на март.

Курода Шантене се сее от април нататък. При ранна сеитба младите растения минават през студени седмици, приемат ги за зима и още първото лято пускат цветоносно стъбло. Такъв корен е дървесен и не става за ядене. Сроковете за останалите зеленчуци вижте в зеленчуковия календар.

Почва: дълбока и рохкава

Коренът расте надолу и всяка буца или камък го изкривява или разделя на две. Прекопайте лехата дълбоко и извадете камъните. Оборския тор внесете година по-рано, под предишната култура – върху пресен тор морковът се разклонява. Узрелият компост е подходящ. В по-тежка глинеста почва изберете Роял Шантене, а на по-бедна – Flakee 2.

Не сейте моркови там, където са растели миналата година – вижте ротацията на културите. Лукът и чесънът в съседство отблъскват вредителите с миризмата си.

Сеитба и прореждане

Семето на морковите е дребно. За да го разпределите равномерно, смесете го с фин пясък. Сейте на редове през 25–30 см и на дълбочина 2–3 см. За 10 кв.м стигат 3–4 гр. семена. Пуснете в реда и няколко семена репички – те никнат за дни и показват къде е редът, докато морковите поникнат.

До поникването почвата трябва да е влажна и без коричка – през твърдата кора кълновете не могат да излязат. При 18–20 °C морковите поникват за 12–18 дни. Как да ускорите покълването, вижте в домашните трикове за покълване.

Прореждането е задължително. Оставете 4–6 см между растенията – иначе корените остават тънки и се преплитат. Ако след 3 седмици редът пак е гъст, прореждайте втори път. Изтръгнатите млади морковчета стават за салата.

Поливане и торене

Морковите искат равномерна влага. Ако след дълго засушаване полеете обилно, корените се напукват. Поливайте редовно и умерено, а в жегите – по-рядко, но дълбоко, за да стигне водата до върха на корена. Устойчиви на напукване са Кинга F1 и средно ранният до късен Нантес.

Излишъкът от азот дава буйни листа и слаб корен. За кореноплодните изберете тор с повече калий от категорията Торове за зеленчуци и плодове. След поникването мулчирайте между редовете с тънък слой окосена трева или компост – почвата остава влажна и не хваща кора. Ако главите на корените се покажат над земята, загърнете ги с пръст – на светло те позеленяват и загорчават.

Морковената муха

Най-честият вредител по морковите е морковената муха. Ларвите ѝ правят ходове в корена и той загнива. Мухата намира лехата по миризмата на смачканите листа, затова прореждайте вечер, в тих ден, и изнасяйте изтръгнатите растения. Покрийте реда с мрежа срещу насекоми или агрил веднага след сеитбата – мухата лети ниско и не може да стигне до растенията. Лукът в съседство също я обърква.

Семена на лента: без прореждане

Семената са залепени върху хартиена лента през равни разстояния, затова не се прореждат. Отрежете толкова лента, колкото е дълъг редът, положете я в бразда, покрийте я с около 1 см почва и полейте. До поникването поддържайте почвата влажна.

• Морковите Нантес на лента са 5 м, сеят се от февруари до март и узряват за 90–100 дни.
• Водоразтворимите ленти са 3 бр. по 1,33 м – сорт Нантес, удобен за морковени пръчици.
• Лентата с моркови и репички е 5 м с около 250–300 семена на морков Нантес и репичка Рапид Ред. Сее се от февруари до юни, на редове през около 10 см, и става и за сандъчета.
• Едрите моркови Flakee 2 на лента са за късна реколта.

Защо лентата спестява време и семе, четете в статията за семената на лента. Всички ленти са в категорията Ленти и дискове.

Черен корен

Черният корен (Scorzonera hispanica) прилича на морков с тъмнокафява кожа, но отвътре е бял и крехък. Многогодишен е, но се отглежда като едногодишен – ако остане втора година, пуска цветоносно стъбло. Младите листа също се ядат в салата. Обеленият корен потъмнява бързо, затова го сложете във вода с малко лимонов сок. Други кореноплодни зеленчуци има в категориите Пащърнак, Цвекло и Репички.

Беритба и съхранение

Ранните моркови вадете, щом корените стигнат размера на сорта. Преди да извадите целия ред, разровете около един корен и проверете дебелината му. Тези за зимата оставете в почвата до есента и ги извадете в сух ден, преди силните студове. Ако почвата е суха, полейте лехата ден по-рано или разровете с вила – така корените не се чупят. Отрежете листата, без да наранявате главата, и съхранявайте корените на хладно и тъмно – например в сандък с влажен пясък.

Въпроси и отговори

Защо морковите ми се разклоняват?
Коренът е срещнал камък, буца или пресен оборски тор. Прекопайте дълбоко и торете с оборски тор година по-рано.

Защо морковите не поникват?
Най-често семето е засято твърде дълбоко, почвата е засъхнала или е хванала коричка. Не пресявайте твърде рано – поникването отнема до 18 дни.

Колко семена ми трябват?
За 10 кв.м – 3–4 гр. При Курода Шантене нормата е 4–5 гр. на 10 кв.м, така че пакетът от 5 гр. стига за около 10 кв.м.

Може ли моркови в сандъче?
Да, в по-дълбоко сандъче. Подходящи са лилавите Purple Haze F1 и лентата с моркови и репички.

Трябва ли да прореждам морковите на лента?
Не. Семената са подредени на нужното разстояние.

Защо морковите са дървесни или горчиви?
Най-честите причини са стрелкуване след ранна сеитба в студ, прерастване в лехата и зелени глави, останали на слънце. Вадете корените навреме и ги загръщайте с пръст.

Мога ли да събера семена от моркови?
Морковът е двугодишен – първата година расте коренът, втората растението цъфти и дава семе. Оставете няколко здрави корена да презимуват. От F1 хибридите като Кинга F1 и Purple Haze F1 семената не повтарят сорта.

За колко време пристига поръчката?
Доставката е до 5 работни дни.