Семена на праз зимен гигант (късен) от Франчи - вкусен и крехък

Онлайн градински център Garden Shop Pro добави към непрекъснато разрастващия се зеленчуков асортимент семена на праз гигант зимен. Това е късен сорт, който е изключително високодобивен и устойчив на болести. Височината на стеблото на Българския гигант достига около 70 см височина, а едно от основните му предимства е това, че неговата месеста част е около 25 см от общата дължина на растението. Тя е крехка и тъмно зелена с перфектни вкусови качества и апетитен характерен аромат. Празът Зимен гигант на франчи е отличен както за прясна консумация, така и за готвене.

Този вид лукови растения са студоустойчиви и могат да понесат температури до -20 градуса.

Друго предимство на зимния късен гигантски праз е, че той се съхранява добре през зимата със заровени 2/3 части от стеблото в пръст или пясък. Така той се запазва свеж и здрав месеци наред, ако осигурявате редовно овлажняване.

Консумацията на праза е свързана с много ползи за здравето на човека, тъй като той е богат на витамини и минерали. Съдържанието на витамин В6 стимулира разграждането на протеините в храната и подпомага изграждането на червени кръвни телца, поради което се препоръчва за хора, страдащи от анемия.

Също както чесънът и сортове салатен червен лук празът помага в борбата против инфекции, тъй като съдържа вещества с бактерицидно действие. Днес празът е признат като силен диуретик, който стимулира дейността на бъбреците и отделянето на задържаната вода в междуклетъчните пространства.