Семена на Кейл - черно тосканско листно зеле

Онлайн магазин Градина представя семена на Кейл (Черно Тосканско Листно Зеле). Това е средно ранен сорт, характеризиращ се с високи 50 - 80 см растения. Те образуват издължени и накъдрени листа, които се багрят в тъмнозелен цвят и с добре изразени бели ребра. Растението притежава страхотни вкусови качества и множество полезни свойства.

За името на зелето Кейл се смята, че произлиза от немското Kohl, което се използва като събирателно на всички видове зеле. Познато още като къдраво зеле, то е подходяща добавка към здравословното меню през студените месеци. То е било познато на хората и през средните векове. Счита се, че полезните му свойства и хубавия вкус са били известни на народите и много преди това. Още в Древна Гърция и Рим то е било неизменна част от ежедневното меню.

Със засяването на семена на листно зеле Кейл ще си доставите един неизчерпаем източник на Витамин К. Освен това съдържа и фибри. Това го прави незаменима добавка към здравсловния хранителен режим.

Едни от най-широките му приложения са в супи, сосове и като салата. Една много вкусна и лесна за приготвяне рецепта е комбинацията на Кейл със спанак, под формата на супа. Не пропускайте да засадите семената на Кейл в градината си. Така в домашни условия ще се възползвате от полезните му свойства, винаги когато Ви се дояде качествено къдраво зеле.