Спецификация
| Сеитбена норма | Добре е да се предвиди от 60 до 80 гр. за един декар от семената на Пазарджишкото подобрено зеле. За директна сеитба е добре да се предвиди около 10 - 20 гр. повече. |
| Време на засяване за разсад | Пазарджишко подобрено зеле е сорт предвиден за късна беритба. Сорта се приготвя чрез разсад или директна сеитба. Семенцата се засяват в края на месец май или началото на юни.Поникват за седмица или 10 дни, а разсада е готов за засаждане след около 40 дни от поникването.По време на растежа трябва да се поддържа много добра влажност, а подходящата температура е около 20 градуса. |
| Време за пикиране на открито | Изнесете разсада през месец юли. По това време той вече е закрепнал добре и ще понесе летните жеги. Мястото на засаждане може да бъде освободено от друга ранна култура. |
| Разстояние едно от друго | Пазарджишкото подобрено зеле се засажда в лехи по схема 30 на 40 см. Препоръчително е на 100 кв. метра не повече от 300-350 растения. |
| Период на плодоносене |
Вегетационният период на зелето е около 130 - 140 дни. При температура над 35 градуса, растежа на зелките намаля и се увеличава броя на не завитите растения.За това при по-високи летни температури използвайте мрежи за засенчване. |
| Вид отглеждане | Този сорт е подходящ за късно производство. Вегетация 130 - 140 дни. |
| Добив | Средният добив от един декар е около 4 тона. |
| Плодове | Зелките на Пазарджишко подобреният сорт са едри, плоско- кръгли с червено виолетов цвят. Листата са сочни с лек не натрапчив аромат на зеле. Изключително вкусни и полезни. Могат да стигнат в зависимост от поливането и температурата до 2-3 кг всяка. За ползите може да се напише много, но вкусовите качества са незаменими. През зимата, когато останалите зеленчуци са с различен вкус, поради липсата на слънце, зелето е неизменна част от всяка Българска трапеза. В комбинация със домати, моркови, червено цвекло, ряпа и още много други, се приготвят страхотни и интересни салатки. Туршийките няма как да минат без него също. На празник или без няма как да си представим Български сармички без зеле. Ястия като Банска кавърма, и кисело зеле със всякакъв вид месо са една невероятна вкусотийка. За веганите пък зеле с ориз, или зеле със боб. А най-ценното качество на зелето е, че то може да съхранява витамините си за дълъг период от време. Киселото зеле се нарича Вкусен Лечител, а Пазарджишко подобрено зеле е един от най-подходящите сортове за приготвянето му. |
| Брой семена в 1 грам | Около 200 до 270 бр. |
Технически характеристики
Разфасовки – 5 гр., 100 гр.
Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена от късно зеле Пазарджишко подобрено има срок на годност на семената.
