- Лилавият увивен фасул Виолетов Триумф от семена е ранен, продуктивен и достига около 180–190 см за богата вертикална градина.
- Увивният фасул Виолетов Триумф дава цилиндрични месести чушки без конци, които при топлинна обработка стават зелени.
- От семенцата на лилавия фасул Виолетов Триумф се получават изравнени шушулки с чист разрез – удобни за кухнята и за буркани.
- Лилавият фасул от семена Виолетов Триумф се адаптира отлично към условията в България – от равнинните райони на Пловдив и Добрич до полупланинските дворове в Габрово и Троян.
- Семенца на Виолетов Триумф, увивен лилав фасул, са логичен избор за арки и колове в София, Варна, Бургас, Лозен, Бистрица и Арбанаси, с добра стойност спрямо цена.
Технически параметри
- Тип: увивен зелен фасул с лилави шушулки, които при готвене позеленяват.
- Височина на растенията: приблизително 180–190 см
- Форма на шушулката: цилиндрична, месеста, без конци с отличен вкус.
- Цвят на зърната: сламен
- Предназначение: прясна консумация, готвене, консервиране
- Климатична пригодност: за цялата страна, вкл. морски и полупланински райони
- Подходящи опори: колове, мрежи, арки и перголи
- Схема на отглеждане: редово на опори; разстояния между редовете 70–80 см, между растенията в реда 20–30 см
- Сеитбена норма: ориентировъчно 3–6 гр./м² за домашни лехи; за декар около 1,5–2,5 кг според сгъстяването на редовете
- Период на сеитба: след преминаване на късните пролетни застудявания – приблизително края на април до юни; в по-топли райони възможна втора вълна до началото на юли
- Период на разсаждане: не се прави разсад, сеитбата е директна на постоянно място
- Период на плододаване: първи беритби около 60–70 дни след поникване; плододаването е последователно при редовна беритба
- Период на вегетация: ориентировъчно 90–110 дни според района и сезона
- Брой семена в един грам: приблизително 2–3 бр.
- Разфасовка: 30 гр. (около 60–90 бр. семена на фасул увивен лилав в една опаковка, спрямо едрина на партидата)
Този лилав увивен фасул е селекция за любителите на високи конструкции и дълга линия на бране. Шушулките са цилиндрични, месести и без конци, с плътност, която стои уверено както в тигана, така и в тенджера под налягане. Характерният виолетов тон се трансформира в зелен при готвене – ефект, който допринася за апетитен вид в чинията и запазване на чист разрез. Зърната са със сламен цвят и при правилен ритъм на беритба плодовете остават крехки по-дълго.
В българския климат сортът показва стабилно представяне – по Черноморието около Варна, Балчик и Бургас лехите се възползват от продължителната топлина, докато във вътрешността край Пазарджик, Стара Загора и Плевен растенията държат равномерен растеж и силна листна маса. В по-хладните нощи на Трявна и Габрово увивният хабитус позволява въздух и светлина в короната, а в по-сухите полета около Силистра и Русе компактната структура по коловете пази редовете добре организирани. На дворове в села като Боженци, Лозен и Герман вертикалното отглеждане освобождава място за други зеленчуци, като същевременно придава декоративен акцент с виолетовите шушулки.
Изравнените шушулки с чист срез улесняват приготвянето на ястия без нишки и досадни конци. Виолетов Триумф дава добра серия от беритби, което подпомага планиране на седмични менюта и сезонни консерви. В градските градини на София, Пловдив и Бургас растенията върху арки и решетки осигуряват сянка и свежа продукция, а в дворните лехи около Хасково, Ямбол и Велико Търново пълните шушулки изглеждат отлично в касетка за пазара или за домашно ползване. Балансът между резултат и разумна цена прави семенцата добър избор за начинаещи и опитни градинари.
Мисъл от градината на живота
„Фасулът се увива към опората, както душата – към Кръста. Пази корена чист, вържи стъблото с кротост и поливай с благодарност; тогава Христос ще напълни шушулките навреме – за трапезата и за мира в дома.“
