Спецификация
| Цвят | Хизопът образува на върха на своите стебла малки сини цветчета, които имат характерен аромат (наподобява смес от босилек, мащерка и индрише). Растението цъфти на втората година от засяването на семената. |
| Височина | Достига височина около 60 см. |
| Период на цъфтеж | Изопа цъфти в периода юли - август. |
| Изискване към светлина | Растението предпочита слънчевите места. |
| Почва | Исопа не е взискателен към почвените условия. Най-добре се развива на плодородни добре оцедливи почви. |
| Зимоустойчивост | Зимоустойчив за България. |
| Дълговечност | Многогодишна билка. |
| Място на растението | Семена на Хизоп може да засеете в градината или двора. Също така може да го отглеждате и в подходяща пластмасова саксия за цветя или сандъче на балкона и терасата. |
| Време на засяване | Може да засеете семената от Хизоп в саксии или контейнери за разсад в полиетиленови оранжерии, стъклени оранжерии или парници в периода Март - Април. Ако засявате семената на открито го направете в периода април - май, а готовия разсад засадете на постоянно място от юли до август. |
| Дълбочина на засяване | 0,50 см до 1,00 см дълбочина. |
| Разстояние едно от друго | Засейте сортовите семена на Хизоп на разстояние 30 см м/у растенията в реда и 50 см м/у отделните редове. |
| Време за покълване | Семената на Изопа покълват за около 2 седмици. |
| Поливане | Растението е сухоустойчиво. Не понася преполиване. Поливайте умерено. |
| Торене | Може да подхранвате със специални торове за подправки и билки. |
Използване
Hyssopus officinalis се използва много често в кулинарията. Корените на растението имат приятен аромат и леко специфично парлив вкус. Често професионалните готвачи го използват като заместител на дафинов лист - една чаена лъжичка от изсушен и стрит корен е достатъчна за ястие с 4 порции.
Прилага се за овкусяване на сосове, маринати, ястия с месо и риба. Може да замести индийското орехче, както и джинджифила при приготвяне на сладкиши, пудинг и кремове.
Любопитен факт е, че Хизопа е една от съставките в прочутия швейцарски абсент.
Освен като ястие, Исопа се прилага и като лечебно средство. Прилага се при редица болести - при грип, бронхит, асма, тежест в сърдечната област, нощно изпотяване, запек и др. Може да се използва и външно за лапи при нараняване, за бани при ревматизъм, етеричното му масло се използва често за релаксиращи масажи.
Хизопа е много добър тоник, особено за хора прекарали болест. Той ободрява значително и тонизира организма.
Не се препоръчва употребата на Хизоп от бременни жени, защото може да доведе до контракции.
Не на последно място Изопоите растения се прилагат и в озленяването на градини. Често се прилага при изграждане на специални ароматни градини, билкови градини, за аранжиране на алпинеум, покривна градина и др.
Технически характеристики
Разфасовка – 3 гр.
Забележка: На гърба на всяка опаковка със семена на ароматен Хизоп Hyssopus officinalis има срок на годност на семената, страна на произход и процент на тяхната кълняемост.
